各位老铁们好，今天我们要探讨的是关于山楂酒及其价格的知识。很多人可能对山楂酒的价格并不了解，那么接下来，我将为大家详细介绍山楂酒的制作方法、口感、保质期、购买渠道以及一些常见的果酒泡制方法。
山楂酒的制作
我们来了解山楂酒的制作方法。以下是不放酒的山楂酒做法：
原料：山楂500克，粮食酒500毫升，冰糖50克。
做法：
1. 用筷子从底部戳进山楂，去核后冲洗干净，晾干。
2. 将玻璃罐用开水烫一遍，擦干水分，加入干燥的山楂，留一些空间放入冰糖。
3. 倒入谷养康泡果酒专用酒，耐心等待半个月。
山楂酒的口感
山楂酒的口感香醇甘爽，酒香中点缀淡淡的清香与甘甜，不苦不涩、果香芬芳。因其低度的特点，山楂酒能带给人微醺小醉，浓而不烈的感受。与白酒、葡萄酒、啤酒相比，山楂酒入口易、售价低、不易醉，更受消费者喜爱。
山楂酒的保质期
山楂酒是有保质期的，通常是半年。在发酵过程中，如果选的是酒不是冰糖来发酵，要注意尽量选用高度酒。装瓶完毕之后要密封存放在阴凉干燥处，温度不要超过三十度，二十左右为佳。刚开始发酵的时候要打开放放气，但是不要晃动瓶身。
山楂酒的购买渠道
推荐一个某宝店——花肆FM。这家店里自酿的花酒（玫瑰酒、桂花酒）、果酒（青梅酒、荔枝酒、山楂酒）等，有低度款的5度和微醺款的15度两种类型，可以根据自己的酒量来选择，而且包装颜值都很高，给人送礼物也是很不错的。
山楂酒绝密配方
山楂酒用料：山楂5斤，冰糖500克，40°米酒5斤。
做法步骤：
1. 准备好山楂，挑出坏果，去蒂清洗干净。
2. 冰糖和山楂混放。
3. 白酒，山楂，冰糖比例5:5:1，糖不要放太多，白酒尽量选择米酒，酒精度适中，喜欢度数高一点的可以选择50度的，不建议用度数更高的酒。
4. 隔水煮酒，嫌麻烦的也可以不煮，煮过的酒更加柔和更加好喝。
5. 煮到出现大量气泡，关火冷凉，盖紧盖子密封避光存放，一个星期以后就已经很好喝啦。
果酒泡制
除了山楂酒，还有许多其他果酒可以泡制。以下是一些常见的泡酒材料：
- 水果：草莓、覆盆子、蓝莓等。
- 花蕾：玫瑰花、茉莉花等。
- 蜜饯、干果：干杏仁、蜜枣、红枣等。
在制作过程中，应该注意浸泡时间，以免过长或不足导致果酒口感不佳。
十大公认最好喝的泡酒
杨梅泡酒、木瓜泡酒、枸杞泡酒、雕梅泡酒、樱桃泡酒、桑椹果酒、荔枝泡酒、桂园泡酒、李子泡酒、山楂果酒都是好吃不贵的果酒！
就是关于山楂酒及其价格的知识，希望对大家有所帮助。
