大家好,今天我们要探讨的是宁夏九月兰山酒庄,一个在中国宁夏产区备受瞩目的葡萄酒生产地。以下是关于宁夏九月兰山酒庄及其2015年红酒价格的详细介绍。
宁夏九月兰山酒庄的葡萄酒特点
九月兰山酒庄出品的红酒,以其独特的风味和品质,吸引了众多葡萄酒爱好者的关注。这款酒呈紫红色,散发出新鲜的黑色水果和红色水果的芳香,如黑醋栗、蓝莓和覆盆子等。香气细腻,入口时还能感受到雪松、烟熏及香料的风味,口感柔顺,易饮。
宁夏产区葡萄酒品牌及风土条件
宁夏,这个位于贺兰山东麓的产区,因其独特的风土条件,正逐步成为国内外公认的中国最适宜种植优质酿酒葡萄的“黄金产地”。宁夏枸杞、宁夏滩羊、大米、西瓜、苹果等丰富的物产,无不显示着宁夏的富饶。而“风土”这一概念,正是宁夏葡萄酒的灵魂所在。
风土与宁夏贺兰山东麓产区
“风土”一词,在葡萄酒界有着至关重要的地位。它涵盖了地理位置、地形、光照条件、降水量、昼夜温差、土壤类型、微生物环境等一切影响葡萄酒风格的自然因素。宁夏贺兰山东麓产区位于北纬37°43’—39°23’,正处于葡萄酒黄金纬度带上,具备了葡萄种植最基本的光照和温度条件。贺兰山挡住了来自西北的风沙和冷空气,使得产区温度适中,形成了夏季干热、春秋季凉爽、冬季不至于过于寒冷的独特小气候。
土壤类型与葡萄种植
葡萄生长的土壤类型同样至关重要。与波尔多类似,宁夏产区的土壤属于有机质含量较低的沙质土,通气透水性强,不仅可有效控制葡萄产量,还可促进葡萄藤向更深处扎根,吸取表层土壤所没有的营养元素,从而酿造出风味和复杂度都得到大幅度增强的葡萄酒。
酿造技艺与酒庄管理
宁夏贺兰山东麓的酒庄是国内最早完全按照传统法国酿造工艺进行酿造的酒庄。恒温、恒湿的地下酒窖,法国进口的橡木桶、优等葡萄苗木和品种的引入,以及国内外知名酿酒师和品酒师的悉心指导,共同成就了高品质的葡萄酒。
宁夏葡萄酒产业的发展
宁夏贺兰山东麓产区的蓬勃发展,不仅培育了贺兰山、西夏王、御马、贺玉、加贝兰、贺东、类人首等本土品牌,还吸引了酩悦轩尼诗夏桐酒庄、保乐力加、张裕、王朝、长城、怡园酒庄等国内外知名葡萄酒生产企业投资建厂。这一发展势头,无疑为中国葡萄酒的未来增添了更多期许。
总结与展望
国产葡萄酒的发展速度超乎想象,我们对于每一个用心酿酒的国内酒庄都致以崇高的敬意。希望政府层面能给予更多支持,推广国内葡萄产区的概念及范围,加大国产葡萄酒的宣传力度。我们期待有一天,国人能端起红酒杯,自信地品尝国产的葡萄美酒,向世界展示中国葡萄酒的魅力。