在探讨Barbera红酒价格2014之前，我们先来了解一下Barbera d'Asti这种葡萄酒的背景知识。Barbera d'Asti是一种产自意大利的DOCG级红葡萄酒，以皮埃蒙特大区的巴贝拉葡萄为原料。这种葡萄酒以其酸度高、单宁低、口感饱满和香味丰富多样而闻名。
红酒葡萄品种概述
在众多红酒葡萄品种中，以下几种是较为常见的：
1. 品丽珠(Cabernet Franc)：原产于法国，常用于混酿葡萄酒，酒体轻盈，香气明显，带有铅笔芯味和果香味。
2. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)：原产于法国，酒体丰满，风味浓郁，单宁厚重，带有青椒和黑色浆果香气。
3. 佳美(Gamay)：原产于法国，酒液呈紫罗兰色或紫粉色，单宁含量低，酒体轻盈，果香浓郁。
4. 马尔贝克(Malbec)：原产于法国，有着红醋栗、蓝莓、雪松、甘草和丁香等风味。
5. 梅洛(Merlot)：原产于法国，酒体丰满，酸度适中，单宁柔和，带有红色水果风味。
6. 黑皮诺(Pinot Noir)：原产于法国，颜色浅，单宁含量适中，带有红色水果风味。
7. 西拉(Syrah or Shiraz)：原产于法国，酒体丰满，带有黑色水果和黑巧克力风味。
意大利红酒品种
意大利红酒品种繁多，以下是一些较为著名的：
1. 巴贝拉(Barbera)：原产于意大利，酒体饱满，酸度高，单宁低，主要用于混酿葡萄酒。
2. 布鲁奈罗(Brunello)：原产于意大利，用于酿造蒙塔希诺布鲁奈罗葡萄酒，属于DOCG级。
3. 多姿桃(Dolcetto)：原产于意大利，口感柔顺而圆润，果味浓郁，芳香四溢。
4. 内比奥罗(Nebbiolo)：原产于意大利，有着覆盆子、红醋栗、蓝莓、樱桃、玫瑰、紫罗兰、松露、烟熏、巧克力和胡椒等风味。
5. 桑娇维塞(Sangiovese)：原产于意大利，散发着草莓、覆盆子、红醋栗、李子干、松树、甘草和烟熏等风味。
西班牙红酒品种
西班牙红酒品种同样丰富，以下是一些常见的：
1. 歌海娜(Grenache)：原产于西班牙，酒体丰满，果香浓郁。
2. 慕合怀特(Mourvedre)：原产于西班牙，与西拉和歌海娜混合酿造，被称为GSM。
3. 丹魄(Tempranillo)：原产于西班牙，带有覆盆子、蓝莓、桑椹、樱桃、李子干、松树、甘草、桂皮、丁香花蕾、皮革、巧克力和烟熏等风味。
卡斯黛乐红酒产地
卡斯黛乐红酒产自意大利南部坎帕尼亚(Campania)葡萄酒产区的卡斯黛乐圣洛伦佐(CastelSanLorenzo)。该产区以超过85%的巴贝拉(Barbera)为原料，酿造的葡萄酒可能拥有CastelSanLorenzoBarbera的称号。
带有玫瑰香味的红酒
带有玫瑰香味的红酒主要包括以下几种：
1. 意大利的moscatod'asti：以麝香葡萄为原料的微起泡白葡萄酒，轻快，果香明显，略带甜味。
2. 德国的晚摘spatlese或精选晚摘auslese级的白葡萄酒：通常酒精度低，甜，带有热带水果或柑橘之类的香气。
3. 德国、奥地利、加拿大等产区的冰酒：带有独特的甜味和香气。
4. 波尔多苏玳地区的贵腐甜酒：甜度高，香气浓郁。
5. 意大利托斯卡纳的vinosanto之类甜酒：甜度高，口感丰富。
Barbera d'Asti红酒
Barbera d'Asti是一款干红葡萄酒，结构精致，富有活力，单宁柔顺。酒体饱满，风格优雅，风味丰富纯净且深邃悠长，带有花香、甘草、五香料、黑醋栗、黑莓、橙子皮、烟熏和雪茄的香气。
意大利红酒产区
意大利拥有众多著名的红酒产区，以下是一些较为知名的：
1. 蒙塔奇诺的布鲁内罗(BrunelloDiMontalcino)：位于托斯卡纳的中部，是全球闻名的意大利葡萄酒产区之一。
2. 康帝(Chianti)：意大利著名的葡萄酒产区，生产康帝葡萄酒已有上百年历史。
3. 古典康帝(ChiantiClassico)：康帝产区生产的一款DOCG级葡萄酒。
4. 巴罗洛(Barolo)：位于西北部的葡萄酒产区皮埃蒙特，以生产巴罗洛葡萄酒而闻名。
5. 阿斯蒂的巴贝拉(BarberaD'Asti)：由意大利本土葡萄品种巴贝拉酿制而成的葡萄酒。
6. 阿斯蒂的多赛托(Dolcettod'Asti)：意大利本土葡萄品种多赛托酿制而成的葡萄酒。
7. 阿斯蒂的巴巴莱斯克(BarbarescoD'Asti)：由意大利本土葡萄品种内比奥由罗酿制而成，有着浓郁的风格和良好的陈年潜质。
8. 都佛的格雷克(GrecoDiTufo)：位于坎帕尼亚，种植格雷克葡萄品种。
9. 阿尔巴的巴贝拉(BarberaD'Alba)：位于皮埃蒙特大区，葡萄酒由由意大利本土葡萄品种巴贝拉酿制而成。
10. 罗马涅的圣乔维斯(SangioveseDiRomagna)：位于意大利北部，葡萄酒由由意大利本土葡萄品种圣乔维斯酿制而成。
意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一，拥有丰富的葡萄品种和悠久的酿酒历史。意大利葡萄酒产量和质量在世界范围内都享有盛誉。
