法国是世界葡萄酒产区中的佼佼者,其酒类以品质优良、历史悠久而世界闻名。其中,法国红酒和干白葡萄酒是其代表性的两种酒类,下面将分别介绍其品种。
一、法国红酒品种
1.波尔多红酒波尔多是法国葡萄酒的代表产区之一,其红酒以深色、浓郁、单宁丰富而著称。波尔多红酒品种繁多,其中包括梅多克、圣爱美隆、波姆拉、圣爱斯泰芙等。
2.勃艮第红酒勃艮第是法国的葡萄酒产区,其红酒以酒体丰满、单宁柔和、果香浓郁而著称。勃艮第红酒品种包括布根地、圣罗曼、沙布利、夏布丽等。
3.隆河谷红酒隆河谷是法国南部的葡萄酒产区,其红酒以酒体浓郁、单宁柔和、香气浓郁而。隆河谷红酒品种包括尚蒂尼、歌海娜、博讷夫等。
二、法国干白葡萄酒品种
1.勃艮第白酒勃艮第不仅是红酒产区,同时也是干白葡萄酒的代表产区之一。其白酒以清新、酸度适中、口感柔和而。勃艮第白酒品种包括夏布利、普里尼、莫耶山等。
2.香槟香槟是法国的起泡酒,其以酸度高、气泡细腻、口感独特而。香槟品种包括香槟、克鲁、阿瓦尔等。
3.罗讷河谷白酒罗讷河谷是法国南部的葡萄酒产区,其白酒以清爽、酸度适中、果香浓郁而。罗讷河谷白酒品种包括夏多内、维欧涅、圣佩雷等。
以上就是法国红酒和干白葡萄酒的品种介绍,希望对大家有所帮助。