威龙干红葡萄酒黑比诺十年_威龙干红葡萄酒黑比诺

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血红色的酒有哪些

血红色的酒种类有很多，比较常见的有：1.赤霞珠红葡萄酒：赤霞珠是一种葡萄品种，其酿造的红葡萄酒呈现出深红色或血红色，带有果香和花香。2.黑皮诺红葡萄酒：黑皮诺是一种葡萄品种，它酿造出的红葡萄酒呈现出血红色，带有浓郁的果香和香料味。3.歌海娜红葡萄酒：歌海娜是一种意大利葡萄品种，其酿造出的红葡萄酒呈现出深红色或血红色，带有丰富的水果和香料香味。4.西拉红葡萄酒：西拉也是一种葡萄品种，其酿造出的红葡萄酒呈现出深红色或血红色，带有丰富的水果和香料香味。以上是一些常见的血红色的酒种类，当然还有很多其他葡萄品种酿造出的红酒也具有血红的颜色。

中国有好的葡萄酒吗

中国现在作为世界第六大葡萄酒产区，中国的葡萄酒历史可追溯到汉武帝时期，其酿造技艺也是由来已久。有哪些原产于中国的葡萄酒品牌呢？

长城系列葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下的驰名品牌，被誉为中国葡萄酒第一品牌，连续多年产销量居全国第一。中国第一瓶干白、第一瓶干红葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中粮酒业诞生，远销法、英、德、日本等20多个国家和地区，拥有“中国出口名牌”称号。

张裕葡萄酒是十九世纪末由爱国人士张弼士为实现"实业兴邦"的梦想而创立，经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。涉及白兰地、干红、干白、香槟、保健酒、白酒、矿泉水等多个领域，张裕解百纳入选2008年全球葡萄酒30个顶级品牌。

香格里拉酒业股份有限公司作为国家商务部批准设立的外商投资股份制企业,以生产销售“香格里拉葡萄酒”和“大藏秘青稞干酒”为主。

王朝葡萄酿酒公司是中法联合的酿酒企业，生产具有中国地域风格的三大系列80多个品种具有欧洲风格的葡萄酒，是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。

新天酒业始于1998年，有着法国和意大利的现金酿酒工艺与设备。新天干白是国内第一款海鲜专配干白，采用世界名种葡萄精酿而成，酒体呈浅禾杆黄色，闻香清新雅致，酒体细腻，纯净清爽。

怎么选红酒国内的红酒好吗

与其说如何选酒不如说如何选适合自己的葡萄酒

对于一般人来说，刚开始喝红葡萄酒可能不大习惯，因为红葡萄酒是葡萄连皮带籽一块发酵酿造的，单宁含量比较高，所以尝起来口感会比较涩。因此，作为新手来说，如何挑选红葡萄酒以及如何饮用红葡萄酒就显得尤为重要。

对入门级的葡萄酒爱好者来说，口感柔顺、简单易饮的红葡萄酒可能更适合。因此，我们可以选择从酒体轻盈的红葡萄酒着手。

１.酒体轻盈的红葡萄酒

在众多酒体轻、单宁低的红葡萄酒中，黑皮诺（PinotNoir）是最简单易饮的葡萄酒之一。它的风味变化多端，既有覆盆子的香甜果味，又有草莓的清爽微甜。你既可以单独饮用，又可以搭配蘑菇、南瓜、茄子等多种果蔬，还可以搭配鲑鱼。此外，搭配巧克力、牛奶等是非常不错的选择。

另一款简单易饮的红葡萄酒是歌海娜（Granache）葡萄酒。歌海娜主要产自西班牙和法国南部，用该葡萄品种酿造的酒散发着橙子的迷人香气，浓郁的樱桃风味，适宜搭配墨西哥菜，比如墨西哥芝士烤饼、乳酪玉米烤饼、鸡肉饼等。

另外一些清爽的、冒泡的红葡萄酒也是一个不错的选择。比如说果味浓郁的博若莱新酒（BeaujolaisNouveau），它由100%的佳美娜（Gamay）酿造，在每年11月第三个星期四进行发售。它的特点是酒体轻盈，酸度较低，是一款简单易饮型的葡萄酒，建议立即饮用，因为该酒不适宜陈年。另一种果味明显的是蓝布鲁斯科（Lambrusco），它产自意大利，是一款带泡的红葡萄酒。它有干型和甜型两种不同的葡萄酒类型。一般情况下，干型蓝布鲁斯科适合搭配意大利面、帕尔马乳酪，甜型蓝布鲁斯科适合搭配甜点。这两款果味突出的红葡萄酒最佳试饮温度均在10摄氏度左右。

2.酒体饱满的红葡萄酒

喝多了轻酒体的红葡萄酒，是不是也想尝试一下风格不一样的葡萄酒类型呢？那么，我们就可以入手加州的仙粉黛（Zinfande）了。仙粉黛是一款中度酒体的红葡萄酒，它带有浓郁的覆盆子风味，余味中蕴藏着巧克力的风味，非常适合搭配披萨和菲力牛排。

西拉（Syrah），也被称作设拉子，原产自澳大利亚。该款红葡萄酒酒体丰满，带有明显的胡椒味。除此之外，还带有浓郁的黑莓酱风味，余味中蕴藏着咖啡的香味。它适宜搭配火鸡，是感恩节晚餐的最佳选择。

此外，赤霞珠（CabernetSauvignon）也是一款酒体丰满、风味浓郁的大酒。它散发着黑莓、香草的香气，还蕴藏着一丝烟草的气息，口味丰富，层次复杂。既可以单独饮用，也可以搭配炖菜以及烤肉等这些比较重口味的菜肴。

3.选酒法则

我们在选酒时，需要考虑该酒是单独饮用还是用餐配酒。如果是用餐配酒的话，葡萄酒的选择取决于食物的风味，如果是重口味的菜肴，那么我们应选择酒体稍重的葡萄酒。反之，如果是口味清淡的菜肴，我们则应该选择酒体轻盈的葡萄酒。在餐酒搭配时，只有两者的风格和谐统一，才能相得益彰，衬托出各自的美味。

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