大家好,今天我们将探讨国外红酒在中国市场的现状及发展趋势。文章将从中法两国葡萄酒市场的差异、进口葡萄酒在中国市场的占比、国产葡萄酒与进口葡萄酒的区别、中国酒类出口情况、中国葡萄酒市场评价以及国外红酒在中国市场受欢迎的原因等方面进行分析。
一、中法两国葡萄酒市场差异
1. 葡萄树树龄区别:中国的葡萄树种植年头较短,酿造出的葡萄酒酒体单薄;而法国的葡萄树一般种植20年才能制造AOC级别的葡萄酒,较年轻的葡萄只能做VDT、VDP等低档次的酒。
2. 葡萄酒色泽区别:中国的葡萄酒颜色鲜艳,陈酿葡萄酒颜色不明显;法国葡萄酒颜色凝重,陈酿酒颜色与新酒有区别。
3. 葡萄酒醒酒区别:中国的葡萄酒一般不需要醒酒,开瓶即饮;法国好葡萄酒需要开瓶后醒酒约半小时或一小时,陈酿时间越长,醒酒时间越长,口感越好。
4. 葡萄酒酒香区别:中国的葡萄酒口感无酒香变化,味道单一;法国葡萄酒香味多变,口感丰富。
二、进口葡萄酒在未来中国市场占比会超过50%吗
不会。尽管葡萄酒因健康被越来越多的国人接受,但进口葡萄酒良莠不齐,假货泛滥,也让国人头疼。随着国产葡萄酒的崛起,相信会有越来越多的人选择国货。
三、国产葡萄酒与进口葡萄酒的区别
1. 酿造历史悠久:进口葡萄酒酿造历史悠久,很多酒庄在家族传承中酿造,形成了自己的葡萄酒文化及品牌故事。而国产葡萄酒历史不逊色,却差在传承。
2. 酿造技艺领先:进口葡萄酒酿造技艺领先一段时间,国产葡萄酒奋力直追形成自身特色。
3. 葡萄品种丰富:进口葡萄酒酿酒葡萄品种丰富,国产葡萄酒品种较为单一。
4. 等级制度严格:进口葡萄酒生产国大多有着严格的葡萄酒生产法律法规、监管体系及质量分级制度。国产葡萄酒的等级标准还在路上。
四、中国的酒类出口情况
中国白酒、葡萄酒、啤酒等酒类产品主要出口到港澳台地区,出口到西方的数量非常少。中国葡萄酒品质在国际上是公认的差,出口量只占世界红酒贸易额的千分之一。中国虽然是世界啤酒第一生产国,但出口量只占总产量的1%不到。
五、中国葡萄酒市场评价
国内的葡萄酒市场,除了烟台张裕和中粮长城之外,其它葡萄酒的生产和销售完全不成体系。葡萄酒市场因受众品味存在,这个市场可以说忽闪忽闪的。新兴的葡萄酒业,如做的好,可以分一大杯羹。
六、为什么国外的红酒比国内的有名气
欧洲国家有丰富的土地资源,可以较少的成本建设规模庞大的葡萄种植基地,加上充足的日晒及足够的资金支撑,和现代化的科学酿酒技术一起使他们完全有能力生产物廉价美的高品质红酒。
七、澳大利亚葡萄酒为何能在国内迅速流行
澳大利亚葡萄酒质量优良而稳定,价格实惠,因此深受人们的喜爱。澳大利亚葡萄酒有众多的葡萄酒产区,各个葡萄酒风土迥异,所产的葡萄酒风格多样,口感也不尽相同。
国外红酒在中国市场的发展前景广阔,但国产葡萄酒也在不断崛起,相信在未来会有更多的国产葡萄酒走向世界。