先锋酒店管理有限公司,先锋国际酒庄联盟干红葡萄酒

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中国红葡萄产区排名

1.山东

烟台位于山东地区，是中国最大的产区，拥有140多家酒厂，产量占中国葡萄酒的40％。中国历史最悠久，规模最大的酒庄，张裕先锋酒庄，也位于烟台。由于其温暖的温带大陆性季风气候，它是中国北方唯一一个温暖到冬天不用埋藤的地区。

2.宁夏

宁夏是中国最著名的葡萄酒产区，因为它生产的优质葡萄酒与波尔多混酿相似，它位于中国的西北部。宁夏大约30,000公顷的土地上主要种植了赤霞珠，赤霞珠和梅洛等红色品种。由于寒冷的气候，每年秋天都必须费力地掩埋葡萄藤，以防葡萄藤结冰。

3.河北

河北是中国东海岸的一个省，它围绕首都北京。河北的葡萄种植特别分为两个地区：怀来丘陵风土-国长城葡萄酒公司的所在地，和沿海城市昌黎，绰号“中国的波尔多地区”。

河北省的葡萄酒业主要集中在赤霞珠的生产上，但霞多丽，梅洛和马瑟兰的种植面积较小。

4.新疆

位于中国西北部的新疆，被称为在中国鲜食葡萄和酿酒葡萄的最大来源之一。然而，由于其偏远的地理位置导致高昂的运输成本，其现代葡萄酒行业起步较慢。

5.山西

山西与河北东部接壤，主要由高原组成，部分被山脉所包围。它具有典型的大陆性气候，四季分明，低湿度，高强度阳光，和一个大昼夜温差。山西种植的葡萄包括白诗南，梅洛和赤霞珠。

6.云南

这是中国最西南的省，由于山地地形，云南的葡萄园面积很小且分散。葡萄实际上都是赤霞珠和梅洛，还有少量的霞多丽。在过去的几年中，轩尼诗已在云南西北部香格里拉进行了投资，香格里拉的平均海拔为2500m，以有机方式种植葡萄以生产优质的红酒。

求问酒庄同行，酒庄设计规划哪家实力强

要说实力强，首先就要看他们都规划设计了哪些酒庄成功案例，其次还要看这些酒庄设计成功之后，对后期的酒庄运营有多大的促进成效，能够帮助酒庄运作带来多少客流量？

中国第一条葡萄酒工业旅游路线，是随着张裕百年酒文化博物馆，张裕卡斯特酒庄的建成而诞生的。10多年前，蓝裕文化借鉴国外先进工业旅游设计理念，为张裕规划设计了这两个项目，直到现在，经过多年的设计合作，蓝裕文化又接连为张裕设计了北京张裕爱斐堡酒庄，陕西张裕瑞纳城堡酒庄，辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄，新疆张裕巴保男爵酒庄，还有张裕丁洛特和可雅白兰地酒庄，张裕国际葡萄酒城等极大地促进了张裕国内酒庄运作和酒庄旅游的发展，同时，张裕也借助这些项目在工业旅游领域不断的斩获殊荣。

1.山东张裕国际葡萄酒城

张裕国际葡萄酒城是中国第一个葡萄酒工业旅游5A级景区，预计年接待游客可达150万人次，将打造成为“工业旅游园、欢乐游乐园、葡萄园林园”三园合一的世界先进的葡萄酒文化主题乐园，是亚洲首座葡萄酒主题乐园，也将是全球唯一的一站式葡萄酒文化产业体验基地。

1987年，烟台成为亚洲唯一的“国际葡萄葡萄酒城”。2008年，展示“国际葡萄酒城烟台”葡萄酒风情的标志性景观——张裕国际葡萄酒城落成并开放，由葡萄与葡萄酒研究院、葡萄酒生产中心、葡萄种植示范园、先锋国际葡萄酒交易中心、海纳葡萄酒小镇和中国第一家收藏级葡萄酒庄张裕丁洛特葡萄酒酒庄、中国第一座专业白兰地酒庄张裕可雅白兰地酒庄共七大主题功能区。

2.山东张裕酒文化博物馆

1992年，张裕公司以地下酒窖为基础建立张裕酒文化博物馆，2000年开始改扩建，2002年9月8日新馆正式对外开馆，是中国第一座专业化葡萄酒博物馆，国家4A级景区，目前这座博物馆每年接待海内外游客达到30万人次。

3.山东张裕卡斯特酒庄

张裕卡斯特酒庄，中国第一个最成功的商业酒庄。酒庄位于烟台经济技术开发区北于家，是集葡萄酒酿造、旅游观光、休闲娱乐多功能于一体的现代化酒庄，是一座遵循3S原则设计的，中国第一个真正意义上的葡萄酒庄。此酒庄的建立开创了中国高端葡萄酒元年，取得了巨大的商业成功。

4.北京张裕爱斐堡酒庄

北京张裕爱斐堡国际酒庄，全球首创了爱斐堡“四位一体”的经营模式，由蓝裕文化设计完成。酒庄位于北京市密云县巨各庄镇，是由烟台张裕集团融合美国、意大利、葡萄牙等多国资本，占地1500余亩，投资7亿余元，于2007年6月全力打造完成的。

国家4A级旅游景区，2009年以来张裕爱斐堡酒庄酒已30余次登国宴，成为大国元首访华宴会用酒。2016年底还获得“2016北京人心中最有价值景区品牌”。年游客量20-30万。

5.陕西张裕瑞纳城堡酒庄

陕西张裕瑞那城堡酒庄，在2016年，中国工业旅游大会上被授予“国家工业旅游创新单位”称号。2017年被评为“中国酒业十年最美酒厂”，国家4A级景区。2016年接待游客约25-30万人次，门票收入突破三千万大关，可见工业旅游的魅力。

陕西张裕瑞那城堡酒庄的酒窖，面积为15800平米。不但在张裕各大酒庄中规模最大，而且也是亚洲地区面积最大的酒窖。

6.辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄

辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄，享誉国际的中国冰酒酒庄坐落于有着“东方安大略省”之称的辽宁桓龙湖畔，由张裕与加拿大冰酒出口量最大的公司联手打造。该酒庄拥有全球最大的5,000亩单体冰葡萄种植园，产量可达1,000吨，占到全球冰酒产量的一半。

来自“冰酒之都”加拿大的亚伯特·米兰（AlbertMilan）先生担任张裕黄金冰谷冰酒酒庄的首席酿酒师，他致力于在这里酿造世界上最好的冰酒。

米兰先生表示，很多人觉得加拿大冰酒是世界上最好的冰酒，但张裕黄金冰谷冰酒酒庄出产的冰酒并不比它差。这里葡萄汁的白利糖度能够达到每公升350克以上，超过加拿大酒商质量联盟（VQA）和国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的标准。

张裕黄金冰谷冰酒酒庄出产的冰葡萄酒具有浓郁的杏果、菠萝、蜂蜜及热带水果的复合香气，口味甜润，酸爽协调，受到许多消费者和国际评酒大师的青睐和赞赏。2011年，在醇鉴葡萄酒国际大奖赛（DecanterWorldWineAwards，简称DWWA）中，来自张裕黄金冰谷冰酒酒庄的冰酒荣获甜白葡萄酒类大奖，这也是亚洲冰酒首次夺得该项大奖。

7.宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄

宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄位于银川市高新技术产业开发区，由烟台张裕公司投资6亿元兴建，是一个集葡萄种植、高档葡萄酒生产、葡萄酒文化展示、葡萄酒品鉴、会议接待和旅游观光于一体的高档综合型庄园。国家4A级景区。酒庄占地1300亩，其中葡萄园1000亩。酒庄专属葡萄园3000亩，年酒庄酒生产能力1000吨。

8.新疆张裕巴保男爵酒庄

新疆张裕巴堡男爵酒庄，最具异域风情的酒庄，国家4A级景区。酒庄以张裕公司第一代酿酒师巴保男爵命名，酒庄坐落于石河子市南山新区，由烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司于2010年斥资8亿元开发建设。

张裕巴保男爵酒庄整体建筑设计以19世纪法国古典风格为主；园林特点则是法式经典与中国西域文化、葡萄酒文化及张裕历史文化的有机结合，是中国城堡式酒庄与现代化酒厂结合的典范。酒庄是集葡萄种植、葡萄酒生产与销售、文化传播、观光旅游等为一体的现代化大型酒庄，年可接纳游客50万人次以上。酒庄主体建筑占地1,000亩，拥有面积达5,000亩的专属种植基地，以及6,000平米地下酒窖，年生产能力达1,000吨。

9.张裕丁洛特酒庄

丁洛特酒庄，中国第一家收藏级葡萄酒庄。酒庄采用哥特式建筑风格，依湖而建。由张裕投资60亿元人民币兴建，占地6200亩。丁洛特葡萄酒酒庄是以国际葡萄与葡萄酒组织名誉主席丁洛特先生的名字命名。1987年，丁洛特先生任国际葡萄与葡萄酒局长时，曾授予烟台“国际葡萄·葡萄酒城”的称号。

酒庄拥有1000亩山坡葡萄园，沙性砾石土壤，葡萄树龄都在十年以上，采用有机栽培法种植，每亩地所产葡萄仅酿一桶葡萄酒（225升），年限产25万瓶，质量控制媲美法国名庄，建成后将成为中国第一家收藏级葡萄酒庄。

10.张裕可雅白兰地酒庄

可雅白兰地酒庄，中国第一座专业白兰地酒庄。同时也是中国首家采用自然动力酿造的酒庄和中国第一座专业白兰地酒庄。酒庄采用欧洲中世纪罗曼式建筑风格，建成后将是中国第一座专业白兰地酒庄。酒庄坐落在柳林河畔，河水牵引水车，并借助坡度势能，将成为中国首家采用自然动力酿造的酒庄。

酒庄拥有1000亩专用白玉霓葡萄园，每亩限产800公斤。将采用法国干邑经典酿造工艺，先进的数字化控制与人工技艺相结合，经两次蒸馏，十年以上橡木桶陈酿，每年产量仅15万瓶。

目前由蓝裕文化设计的张裕项目中，已有多家酒庄荣获“国家4A级景区”，“国家工业旅游创新单位”，“国家工业旅游示范基地”，“国家工业遗产名录”，“全国重点文物保护单位”等多不胜数的国家荣誉称号。

张裕在工业旅游领域斩获如此多的殊荣，可以说国内仅此一家，荣誉是对企业的认可，也是企业发展的动力，张裕在开拓葡萄酒市场的同时，也在大力推广酒庄旅游，由蓝裕文化设计的烟台张裕卡斯特酒庄、新疆张裕巴保男爵酒庄、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、陕西张裕瑞那城堡酒庄、北京张裕爱斐堡国际酒庄、辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄以及张裕酒文化博物馆的建立完成，也标志着张裕打造了一条自西向东的葡萄与葡萄酒主题文化旅游线路。