品酒，作为一项生活艺术，不仅要求我们用心去感受酒液在口中的流转，还要学会如何在意外中将酒渍从衣物上巧妙去除。以下，我们将详细介绍几种去除葡萄酒酒渍的有效方法，并探讨影响葡萄酒颜色和酒精度的因素，同时推荐几款世界知名的葡萄酒。
去除葡萄酒酒渍的方法
面对衣物上的酒渍，以下几种方法可以助你轻松应对：
方法一：用盐
在酒渍处洒上一层厚厚的盐巴，静置一段时间后去掉盐巴，再按常规方式清洗衣物。
方法二：用小苏打水
将小苏打水持续倒在酒渍上，让其逐渐变淡直至消失，然后再进行常规清洗。
方法三：用牛奶
牛奶中的脂肪可以吸收葡萄酒中的花青素，所以衣物沾上红酒渍后，可以先用牛奶浸泡一段时间，而后再用清水冲洗。
方法四：用清水、酒精和白醋
将清水、酒精和白醋按1:1:1的比例混合，用混合液浸泡酒渍一段时间后再进行常规清洗。
方法五：用肥皂水和双氧水
（1）用吸水性好的纸巾或毛巾吸走多余酒液，过程中尽量不要揉搓衣服；
（2）把等量的双氧水和肥皂水混合，并装进喷瓶中；
（3）把混合溶液喷洒在红酒渍上，再用纸巾擦干衣物；
（4）重复第三个步骤，直至完全去除红酒渍。
方法六：用剃须膏（针对已经变干的红酒渍）
如果衣服上的红酒渍已经变干，则可以使用剃须膏处理。将剃须膏均匀涂抹在酒渍处，轻轻揉搓衣物，再用热水或温水洗涤即可。
需要注意的是，由于食盐和小苏打水具有脱色漂白作用，在除去红酒渍的同时，也可能会导致衣服褪色，所以以上方法仅适用于白色衣物。
葡萄酒颜色取决于什么因素
葡萄酒的颜色受到多种因素的影响，以下列举几个关键因素：
1. 葡萄品种
不同葡萄品种的果实大小和果皮厚薄程度不同，酿制出的葡萄酒颜色深浅也不一样。赤霞珠（CabernetSauvignon）和西拉（Syrah）等品种酿制出的葡萄酒颜色会更为深浓，多为紫红色或深宝石红色；黑皮诺（PinotNoir）和内比奥罗（Nebbiolo）等品种酿制出的葡萄酒则色泽较浅，多呈浅至中等宝石红色。
2. 酿造工艺
在发酵过程中，葡萄皮与葡萄汁的接触时间越长，萃取出来的色素和风味特征就越多，葡萄酒的颜色也就越深。
3. 陈年时长
通常而言，红葡萄酒的颜色会在陈年过程中越来越浅，最终变成红茶色或棕色；白葡萄酒则正好相反，从年轻时的柠檬色或金黄色逐渐向棕褐色演变。
什么因素影响葡萄酒酒精度
葡萄酒中的酒精是由葡萄果实中的糖分转化而成的，葡萄中所含的糖分越高，其潜在酒精度（糖分完全发酵时葡萄酒的酒精度）就越高。酒精度也可以在酿酒过程中进行管理和控制。
影响葡萄果实中天然含糖量的因素亦有很多，如种植地的气候以及葡萄园管理方式等等。生长于澳大利亚和智利等温暖或炎热产区的葡萄果实含糖量天然较高，而产自德国等凉爽地区的果实含糖量则相对较低。
葡萄酒常见种类
以下介绍几款世界知名的葡萄酒：
1. 木桐酒庄银翼干白葡萄酒（ChateauMoutonRothschildAiled'Argent）
这款干白葡萄酒以独特的艺术酒标和梦幻之名“银翼”著称，口感醇厚、复杂而优雅，成为波尔多高品质干白的象征。
2. 辛格罗酒庄巴德隆红葡萄酒（SignorelloEstatePadrone）
这款旗舰红葡萄酒由精选自最好地块的赤霞珠（CabernetSauvignon）酿造而成，充裕的单宁与浓郁的果香无缝契合。
3. 博卡斯特尔酒庄致敬雅克佩兰教皇新堡红葡萄酒（ChateaudeBeaucastelHommageaJacquesPerrin）
这款旗舰酒款以父亲深爱的老藤慕合怀特为主要品种，是罗讷河谷的传奇酒款，位居世界顶级佳酿行列。
品享葡萄酒本是令人轻松愉悦的美事，但若是不小心把酒液洒到了自己心爱的衣裳上，不妨尝试以上方法去除酒渍。了解葡萄酒的颜色和酒精度等因素，也能让你在品酒过程中更加从容不迫。
