中国起泡酒是指由中国本土酒厂生产的起泡酒，其制作工艺和原料与传统的香槟有所不同，但同样具有一定的气泡和口感。以下是几种中国本土起泡酒品牌及其特点
1. 五粮液·珍品酒庄
五粮液·珍品酒庄是五粮液酒厂旗下的高端起泡酒品牌，采用法国香槟酿造工艺，选用多种高品质葡萄酿制而成。其口感细腻、气泡细致、回味悠长，是一款优雅的高端起泡酒。
2. 城市麒麟
城市麒麟是中国本土知名起泡酒品牌，采用天然果汁和葡萄酒混合酿制而成。其口感清新、气泡细腻，是一款适合年轻人口味的起泡酒。
3. 金沙酒庄
金沙酒庄是中国本土起泡酒品牌，采用传统的瓶内二次发酵工艺，选用高品质葡萄酿制而成。其口感丰富、气泡细腻，是一款适合与美食搭配的高品质起泡酒。
4. 龙泉酒庄
龙泉酒庄是中国本土起泡酒品牌，采用自然发酵工艺，选用高品质葡萄酿制而成。其口感细腻、气泡细致，是一款适合与甜点搭配的高品质起泡酒。
总的来说，中国本土起泡酒品牌酿造工艺和原料与传统的香槟有所不同，但同样具有一定的气泡和口感。不同品牌的起泡酒口感和特点也各有不同，消费者可以根据自己的口味选择适合自己的起泡酒品牌。
