大家好,今天好酒网小编来为大家解答以下的问题,关于澳洲巴罗莎谷红酒 2006,巴罗萨山谷干红葡萄酒这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
红酒中雪松是什么味道
雪松带有酸性香味,
雪松香的味道味道味道:是一种略带酸性的檀香味,大枝平展,红酒基部宿存芽鳞向外反曲,雪松雪松
经过适当橡木桶陈年的酒体厚重的红葡萄酒中常见的香气。在各产区的葡萄酒中都有发现,但是在澳大利亚巴罗莎山谷,意大利托斯卡纳,美国纳帕和法国波尔多等产区的葡萄酒中更为常见。
澳大利亚知名葡萄酒品牌你喝过几款
看被折叠的答案,果然有奔富和袋鼠,那就详细展开说说吧。
这两款就是澳洲葡萄酒的代表作,也是澳洲葡萄种类的代表Shiraz(西拉):PenfoldsGrange(奔富之父)和HenschkeHillofGrace(神恩山)。两款都在600刀左右,随年份不同会有300刀左右的波动。按说其实这种等级的酒和波尔多比起来性价比真是高啊。
说实话澳洲酒是葡萄酒入门上上选:产量大价钱便宜;种类齐全高中低档都有;标签英语且按葡萄种类分类选购方便;年份差距小品质平均不会被各种酒评忽悠,实乃居家聚会必备良品。
产区
澳洲的产区也简明清晰,不深入了解的话记住南澳四大产区就够了:ClareValley(嘉拉谷):赤霞珠(CabernetSauvignon)和雷司令(Riesling)品质上乘;McLarenVale(麦罗仑谷):盛产西拉;BarossaValley(巴罗莎谷):也是盛产西拉,两款神物产于此地;Coonawarra(古纳华拉):赤霞珠很有名。另加一个新南威尔士的HunterValley(猎人谷):沙美龙(Semillon)和西拉较多,不过该产地是著名旅游胜地,风景怡人但是酒还好价钱也不便宜,也就Lake'sFolly(福林湖)拿的出手,大概100刀上下。
评级
另外澳洲有个叫Langton's的拍卖评级系统,分为:Exceptional(顶级);Outstanding(特级);Excellent(高级);Distinguished(优秀)。每5年评定一次,大概全澳洲会有100款左右的葡萄酒上榜。该榜虽然不能决定酒的品质,但是从一个方面反映出了酒款的价值。
好酒
以澳洲著名的供酒商DanMurphy's的标价看,上榜酒价位从27刀到600刀不等。唯一在30刀以下价格区间的酒,Bowenestate(宝云庄)的赤霞珠属于非常值得推荐的。不过该酒厂产量较小,中国大概只有150到200箱一年的配额。如果有机会买到还是可以尝试一下。
奔富家其几款冰系列酒也是相当有性价比。如30刀的Bin28西拉(西拉是澳洲最有名的葡萄种类),38刀的Bin128西拉,60刀的Bin389嘉本纳西拉都在榜单中。其中389更是特级中最便宜的(打折时竟有80刀一对的跳楼价),其他的特级基本在百元上下。
另外简单提几个较为有名的酒庄基础款,旗舰款价格较贵,如果平常各种茅台五粮液这些酒就是毛毛雨了,100上下如果不嫌贵当然也是极好的。
南澳的Taylor's(泰来斯)是嘉拉谷的新星,超市随处可见,其Jaraman中档系列二十来块,西拉和赤霞珠还是可圈可点的。另一家很畅销的酒款ChurchBlockRed来自WirraWirra(威拿庄),这款是混酿酒,有西拉,赤霞珠和梅乐,别有一番风味,只需不到20刀。
维多利亚的ByFarr(百发)以其独有多变独特的气候出产高品质的黑皮诺,三四十的价格也算是娇贵的黑皮诺中的性价比之选了。同样是该地区的另一家风格颇似法国的JasperHill(爵士山庄)以其传统的种植酿造方法出名,几款位列顶级的西拉也证明其品质出众,80刀起的价格也并非遥不可及。
西澳的酒王HowardPark(豪园酒庄),其狂鱼系列以十几块的高性价比而大卖,其白葡萄酒和西拉值得尝试。
澳洲牌子多如牛毛,但是品质其实都还不错,整体就是一个非常有性价比的群体。还有一个好处就是喝酒前也不用繁复的准备,非常适合当dailydrink。大于15刀的酒已经非常适口了,如果产地是4大产区那就锦上添花了。这边最流行的还是西拉,口味较辛酸。个人还是最喜欢赤霞珠浓厚带有回味的口感。当然梅乐也很不错,果香突出。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。