大家好，今天我们来探讨勃艮第葡萄酒这一世界著名酒庄的分级知识。勃艮第葡萄酒以其独特的风土条件和酿酒工艺享誉全球，而其分级体系更是复杂且引人入胜。以下是勃艮第葡萄酒分级体系的详细介绍。
一、勃艮第葡萄酒分级概述
勃艮第葡萄酒分级体系由基础到大区级，再到村庄级、一级园和特级园，形成一个金字塔状的等级体系。
1. 大区级：这是勃艮第葡萄酒分级的最基础等级，约占勃艮第年总产量的50%。酒标上通常标示“VinsdeBourgogneRouge”或“VinsdeBourgogneBlanc”。
2. 村庄级：这一等级的葡萄酒产自单个被划定的产酒村，酒标上会注明村庄名，如夏山-蒙哈榭、玻玛等。
3. 一级园：勃艮第共有600多个一级园，其葡萄酒产量仅占勃艮第年总产量的10%。如果葡萄产自同一个一级园，酒标上会同时标注出村庄名和葡萄园名。
4. 特级园：位于勃艮第葡萄酒分级金字塔最顶端，共有33个特级园，葡萄酒产量仅占勃艮第年总产量的1%左右。
二、勃艮第葡萄酒的特点
勃艮第葡萄酒具有以下特点：
1. 酒精含量较低：勃艮第葡萄酒的酒精含量通常在13%左右，低于许多其他葡萄酒。
2. 单一葡萄品种酿造：勃艮第葡萄酒大多采用单一葡萄品种酿造，突出单一品种的特色。
3. 橡木桶陈酿：勃艮第葡萄酒采用传统的酿造法，将酒精发酵完成的葡萄酒即刻装入橡木桶中，静待乳酸发酵在桶中完成。
三、波尔多葡萄酒与勃艮第葡萄酒的区别
波尔多和勃艮第是法国两个著名的葡萄酒产区，两者在葡萄品种、酿造工艺、风土条件等方面存在显著差异。
1. 葡萄品种：波尔多以赤霞珠、梅洛等为主，而勃艮第以黑皮诺和霞多丽为主。
2. 酿造工艺：波尔多葡萄酒在大酒槽中完成所有发酵，而勃艮第葡萄酒采用传统的酿造法。
3. 风土条件：波尔多位于法国西南部，气候温和，而勃艮第位于法国东部内陆地区，气候大陆性。
四、红酒ADP是什么级别
红酒ADP是法国葡萄酒的一种分级，位于AOC之下，是优良餐酒的代表。
五、勃艮第葡萄酒品牌
勃艮第葡萄酒品牌众多，其中一些著名的品牌包括：
1. Domaine de la Romanée-Conti
2. Domaine Leflaive
3. Domaine Ponsot
六、勃艮第位置
勃艮第位于法国东部内陆地区，靠近瑞士和意大利边界，是一个历史悠久的地区。
七、勃艮第主义
勃艮第主义是一种极端民族主义，将人类按照勃艮第葡萄酒进行分级，认为雅利安人是最高级的。
就是勃艮第葡萄酒分级体系的详细介绍，希望对大家有所帮助。
