本篇文章给大家谈谈美国红酒文化，以及美国酒庄对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
一、美国禁酒时代是怎么回事
1914年，第一次世界大战爆发。1917年，美国正式参战。为了节约谷物，确保战时全国的粮食供应，美国政府颁布了临时性的禁酒措施。主张禁酒的人们抓住机会，竭力让这种临时性的立法永久化。他们的努力取得了成功。在这些人的游说和压力下，一战结束后，美国国会不但没有取消临时禁酒措施，反而在1919年通过了宪法第18修正案，该修正案规定：“禁止在合众国及其管辖下的一切领土内酿造、出售和运送作为饮料的致醉酒类；禁止此类酒类输入或输出合众国及其管辖下的一切领土。”与其他的法律不同，禁酒令在得到了众多欢呼之声同时，也遭到了广泛的反对。1920年1月17日0时，禁酒令正式生效。妇女纷纷出动捣毁啤酒馆，其间，发生了不少流血事件。著名的美国经济学家艾尔文?费雪（IrvingFisher，著有里程碑式的著作《利息理论》，清晰地阐述了利息的原理）是热烈拥护禁酒的人之一。他对立法禁酒给予了最积极和最“科学”的论证，先后一共写了三本书来支持宪法第18号修正案，还专门写了一本书论述酒精的危害。但人们也看到，在禁酒法案生效前一天，道路上的运酒车络绎不绝。许多人都忙着在法律生效以前把酒运回家里，以便以后享用。到了晚上，几乎万人空巷。大家都聚在家里或其他公众场合举行最后一次合法酒会。据说当时一位参议员在晚餐会的一句话受到与会者的热烈赞同：“今天晚上是美国人个人自由被剥夺的前夜。”禁酒令实施以后，虽然实施严厉，但是美国社会并没有像那些主张禁酒的人希望的那样，从此和酒精告别。相反，禁酒令始终被许多人抵制。他们以这样那样的方式对抗法律，通过各种办法依然酿酒、卖酒、买酒和喝酒。政府管制住了市场，但并不能够管制住人们的欲望。毕竟人类饮酒已经有好几千年——也许上万年的历史了。酒的历史可能和人类社会的文明史一样长。饮酒作为一种嗜好，是非常难以去除的。更重要的是，法律盲目地与人类的久远嗜好对立，不但不能达到目的，还引起了强烈的负面效果。首先，禁酒令的实施催生出一个新的行业——私酒酿造和销售业。不能从合法的途径买到酒，但人们又想喝酒，自然就会有人铤而走险，出来弥补市场的空白。禁酒令执行得越严厉，贩卖私酒的利润越高。这种暴利促使私酒贩子千方百计地进行酒类的运输和贩卖：有的人把汽车的中间掏空，用来装酒；有人用婴儿车来偷运葡萄酒与白兰地。罗伯特?德尼罗主演的著名影片《美国往事》有一个场景就描述了当时贩私酒的情景：两位主人公在海港附近的私酒仓库里向酒贩子们演示如何过关的妙计。当他们过了关，划着船在雾气沉沉的哈得孙河上行进时，船周围浮起许多大皮球，每个皮球下都吊着一箱子酒……另外，由于是非法的私酒，质量自然无法保障。不法分子甚至用甲醇来勾兑酒精。美国中毒、失明、残废、死亡的人数急剧增加。1930年1月20日，美国大都会人寿保险公司统计：1929年在公司投保的人里，死于酒精中毒的人数比10年前增加了35倍。禁酒令造成的最为深远的影响也许是，促进了美国黑社会的发展壮大。美国黑社会由来已久，不过，在二十世纪以前，由于没有足够的财力支持——打打杀杀挣不了多少钱的，黑社会势力还比较弱小，规模不大，社会危害也不大。可是，进入二十世纪以后，美国黑社会以极快的速度发展。禁酒令在这方面的推动作用非常明显。面对贩卖私酒的丰厚利润，黑社会自然不会无动于衷。他们的非法组织中的人力和管理结构正好可以用来经营这种好生意。于是，美国各地的黑帮组织纷纷开办非法的酿酒厂，组织生产、运输、销售一条龙，通过贩卖私酒赚取高额利润。随着越来越多的人干起了贩卖私酒的行当，贩酒黑市已经成为了全美恶棍的聚合地。非法的生意，良善之辈不会去干，杀人越货的亡命徒便大行其道。而且，由于非法，一旦有了商业纠纷，双方无从寻求正式的司法解决，只好诉诸暴力。这就越发促进了那些具有暴力比较优势的人大显身手，并借此拥有大量财富。正是在这个过程中，美国的黑社会不但组织发展壮大，而且拥有了雄厚的财力，终于尾大不掉，成为美国社会的痼疾之一。其中，芝加哥的黑帮干得最兴旺。教父阿尔卡彭的酿酒厂，每日贩卖啤酒所得的利润高达5000美元。而日后芝加哥也就成为美国黑社会网络最发达的大都市之一。而且，禁酒令还给主管官员们提供了源源不断地收受贿赂的机会。表面上支持禁酒的美国总统哈定，私下里却在夜总会里抽烟喝酒。他的内阁成员则大肆收受私酒贩子的贿赂，在自己的权力范围内给私酒贩子提供种种方便。法律提供了大量权钱交易的机会。事实再一次表明，能够凭借自身道德对抗这种诱惑的人并不多。禁酒令本意是要修正社会道德、让人们更加纯洁，结果却成了犯罪的制造者。越来越多的人认识到，禁酒令正在把美国变成犯罪帝国。人们开始要求废除禁酒令，这些人甚至包括一些反对饮酒的清教徒。1932年，富兰克林·罗斯福竞选总统。他把开放酒禁作为其竞选纲领之一。在他上任后的1933年12月5日，美国国会通过宪法第21号修正案，废止第18条宪法修正案，终止执行禁酒令。美国全国性的长达近14年的禁酒运动从此宣告结束。而宪法第18条修正案也成为至今为止美国历史上唯一一条最终被废止的宪法修正案。
二、最感兴趣的异国文化
1、我最感兴趣的异国文化就是法国文化，法国，一个充满异国风情的浪漫的国度，一个绝好的旅游胜地和时尚之都。那么，是什么样的文化多样性让法国变得如此迷人，令人向往？
2、接下来，就让我们通过法国文化来看看它本身所具有的多样性，这又是多么令人感兴趣？
3、法国料理是一种源于法国并在全世界广为流传的烹饪系统，法国烹饪重视烹饪方法和就餐礼仪，法国盛产葡萄酒和奶酪，成为法国烹饪必不可少的调料，法国各地大约出产450多种不同风味的奶酪，每一种奶酪以最先发明其做法的村镇名命名。
三、美国红酒之王
1、1979年，法国木桐酒庄庄主罗斯柴尔德男爵携手美国加州葡萄酒之父罗伯特?蒙大菲先生，双方共同出资在美国加州纳帕谷创立酒庄，生产顶级的特酿好酒，取名为作品一号“OpusOne”。
2、作品一号以赤霞珠为主，配以美乐、品丽珠、味儿多等葡萄品种混酿而成，优雅风格，酒体中散发着烟草、青草、黑胡椒、蓝莓、香草、檀香等香气，入口优雅，复杂而集中，单宁细致，结构均衡。
四、5年的美国红酒还能喝吗
1、红酒放时间长了还能喝，但是风味可能会变差，不适合继续喝。红酒并不是越久越好，大部分红酒只能放3-5年，时间太长，红酒的风味会逐渐消失，口感也会渐渐变差。
2、葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后2-3年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。
五、美国有什么酒
美国威士忌、纳帕河谷葡萄酒、美国加州红酒。
原产美国南部，是以玉米和其它谷物为原料，由大麦等谷物酿制，经发酵、蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制2-3年的烈性蒸馏酒。美国威士忌在成分上有不少于51%的谷物种类，蒸馏后的浓度不超过80%。在陈年之后稀释到不超过125proof，每瓶浓度不低于40%vol。
美国威士忌按基本生产工艺划分为纯威士忌、混合威士忌、清淡威士忌。按使用的谷物划分为波本威士忌、黑麦威士忌、玉米威士忌、小麦威士忌、麦芽威士忌。
美国加利福尼亚州纳帕县特产，2012年09月24日，原国家质检总局批准对“纳帕河谷葡萄酒”实施地理标志产品保护。
纳帕河谷葡萄酒因特定品种和陈酿时间不同，白葡萄酒呈无色、至禾杆黄、至绿色、至金黄色泽，桃红葡萄酒呈淡粉红色至红玫瑰花色，红葡萄酒呈紫色，至宝石红、至红色、至棕色色泽。
银溪系列葡萄酒是银溪庄园出产的享誉世界的美国北加州的葡萄酒之一。美国葡萄酒是新兴葡萄酒大国。最早酿酒始自16世纪中叶，近30年来急起直追，成为优良葡萄酒的生产国。
美国加州红酒味道丰富，润滑而又口味多样。酿制的加本力苏维翁以及梅洛红可以陈酿长达10年，仍然保持圆润而又果香浓郁的口感。
六、美国禁酒令美国为什么有禁酒令
所谓的美国《禁酒令》是1919年1月16日美国国会批准的《美国宪法第十八修正案》和同年10月28日通过了对修正案进行详细解读的《沃尔斯泰德法案》的俗称，于1920年1月16日正式生效。
那时美国的早期移民中有很多是从欧洲过来的“清教徒”，主张敬畏上帝、清廉度日，“酒”在他们眼中是腐化和罪恶的化身，而且当时美国的妇女和儿童地位都有很高的提升，他们一起呼吁禁酒，这才使得美国《禁酒令》得以颁布。
当然这并非一天两天的事情，自美国立国以来，禁酒的呼声就从来没停过。然而酒这种东西本来是伴随着人类文明而来，根本不可能得以完全禁止。
当时的禁酒令规定：凡是制造、售卖乃至于运输酒精含量超过0.5%以上的饮料皆属违法。自己在家里喝酒不算犯法，但与朋友共饮或举行酒宴则属违法，最高可被罚款1000美元及监禁半年。21岁以上的人才能买到酒，并需要出示年龄证明，而且只能到限定的地方购买。
这就促成了在禁酒令期间美国私酒泛滥，暴力和暴利同时成长的局面。当时原材料被限制，但酒厂的生产者自有办法，他们偷取医疗酒精和工业酒精来酿酒，虽然酿出来的酒粗制滥造，但仍然销量极好，从中谋取暴利。
美国当时每年最多有5600万升的工业酒精被偷，屡禁不止的情况下，美国政府用了极其狠毒又阴损的一招，就是投毒。
1926年，美国总统约翰·卡尔文·柯立芝决定，允许人们在工业酒精中加入有毒的甲醇，然而酿酒商针锋相对，找化学家对这些酒精进行提纯，美国政府只好继续加入其它有毒物质。
但酿酒商才不管这些，简单处理后就拿去卖钱，这致使大量的人中毒，据统计1926年纽约有1200人酒精中毒，其中约400人因此死亡。
当时美国还有诸多的地下酒吧，有专人负责看门，主要就是辨别前来酒吧的人到底是不是警察。还有不少人借用宗教、医疗的名义攒酒，至于自己在家中酿葡萄酒和苹果酒的则多不胜数。
所以美国颁布的禁酒令从一开始就充满了漏洞，也是因为酒这种东西几乎是人类文明的必需品，所以禁酒令不但没带来预期的效果，反而催生了十分严重的社会问题，这其中“黑帮”问题就首当其冲。
OK，关于美国红酒文化和美国酒庄的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
