在享受一杯香醇的起泡酒之前，准备工作至关重要。确保酒瓶已冷却至少3小时，这一步骤能显著降低酒塞弹出风险。根据起泡酒的使用频率选择合适的酒塞：金属酒塞适合日常饮用，而软木酒塞则适用于需要储存的酒款。
开瓶步骤详解
1. 平稳放置：将酒瓶置于稳固的表面上。
2. 旋转酒塞：用一只手固定瓶子，另一只手旋转酒塞金属部分，直至松动。
3. 轻轻拧下：保持稳固，轻轻旋转酒塞，你会听到二氧化碳释放的轻微“嘶”声。
4. 取下酒塞：酒塞取出后，即可倒酒。
保持酒质
开瓶后的起泡酒应尽快饮用，以保持其气泡和新鲜感。若酒塞未受损，酒质仍可保持。若需保存，可使用专用酒塞，将酒瓶放入冰箱。但需注意，长时间保存可能会影响酒质。
起泡酒的开瓶过程看似复杂，实则通过正确的酒塞选择和技巧，便能轻松解决。保持酒质同样重要，及时饮用或妥善保存，都能让你享受到更愉悦的起泡酒体验。
