问题冬天如何正确保存红酒？
回冬天是红酒的好季节，但是要想让红酒的口感更好，就需要正确的保存方法。以下是几个需要注意的问题
1. 温度红酒的保存温度在12-18℃之间，过高或过低都会影响酒质。冬天居室温度较低，可以将红酒放在室内温度较高的地方，如阳台等，但是不要将酒放在暖气旁边或者直接暴露在阳光下。
2. 光线红酒不能直接暴露在阳光下，因为阳光中的紫外线会破坏酒中的色素和香气物质。所以，红酒应该放在没有直射阳光的地方。
3. 湿度红酒的保存湿度在60%-70%之间，过高或过低都会影响酒质。冬天空气干燥，可以在酒柜中放置一盆水，增加室内湿度。
4. 储存位置红酒应该横放储存，这样可以使酒中的酒石酸沉淀在瓶底，不影响口感。同时，要避免频繁移动红酒，以免瓶底的沉淀物被搅动。
5. 瓶塞红酒的瓶塞不能松动或者渗漏，否则空气会进入瓶内，使酒的口感变差。如果发现瓶塞松动或者渗漏，应该及时更换或者重新封口。
以上就是冬天红酒的正确保存方法，希望对你有所帮助。
