大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下酒庄的法语的问题,以及和酒庄法语名的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
全球十大著名白酒庄
世界十大顶级酒庄
1、拉菲酒庄(ChateauLafiteRothschild)
是1855年波尔多葡萄酒评级时的最顶级葡萄庄园之一。连同奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园,并称波尔多“五大”名庄。拉菲庄园被认为是“五大”名庄中最为典雅的,也是全世界品牌价值最高的红酒庄园。拉菲最为优雅与精致,它的酒体极为细腻,“凡入口之拉菲,皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”
2、木桐·罗斯柴尔德酒庄(ChateauMoutonRothschild,简称木桐酒庄)
是1973年入选的波尔多最顶级的葡萄庄园之一。连同拉菲庄园,奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园,并称波尔多“五大”名庄。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第二名。木桐酒的风格比较另类,风格介于拉菲和拉图之间,特别是它的酒香十分独特,带有浓烈的咖啡香味,喜欢咖啡的朋友会特别钟爱。在一些较优的年份,木桐酒的酒体相当丰厚,且回味悠长,酒质纯净,没有杂质,给人很优雅的感觉。
3、奥比昂酒庄(ChateauHautBrion)
也译为“红颜容酒庄、奥比良酒庄、奥比安酒庄”是1855年波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一。与拉菲庄园,木桐庄园、拉图庄园、玛歌庄园,并称为波尔多“五大”名庄。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第三名。奥比良葡萄酒的酒性无比柔美,象妩媚美女,风情万种,是典型的美女酒。她年轻时清纯可爱,淡雅芳香,平宜近人,颜色不太深。中度陈年后,她既有少女的可爱,又具备成熟女人的魅力。成熟后,她热情大方,烟草味,焦糖味,黑草莓味,咖啡味和少许松露味气质逼人,而橡木的香味则向你暗送秋波,酒体尽显软弱无力的媚态。
4、拉图酒庄(ChateauLatour)
是法国的国宝级酒庄,也是1855年波尔多分级制度被定级为顶级一等的五大酒庄之一,与拉菲酒庄,木桐酒庄、奥比昂酒庄、玛歌酒庄齐名。拉图(Latour)酒庄2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第四名。ChateauLatour(正牌):高比例的赤霞珠使得拉图酒单宁丰富、酒色深浓,它的酒年轻时在所有的一级庄之中颜色是最深的。经过长期的窖藏后,它总体上给人浓烈、强劲之感,黑加仑果夹杂着雪松木的芳香,并以其丰富、成熟的单宁作为支撑。最好年份的拉图酒可以长期保存,而且至少要在20年之后才适合品尝。
5、罗曼尼·康帝(RomaneeConti)
被誉为天下第一酒庄,最昂贵的罗曼尼·康帝葡萄酒在市场上是找不到的,没有零售。世界红酒的圣地是法国的波尔多,1855年波尔多分级时的61家酒庄有60家在波尔多,世界十大酒庄有九家在波尔多。对于同样知名的产区勃艮第来说,罗曼尼·康帝酒庄仅靠一家之力就可以把它所在的勃艮第红酒区提升到比肩波尔多的地位,可见罗曼尼·康帝的声望无人企及。罗曼尼·康帝酒庄2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第五名。RomaneeConti酒具有十分变化莫测的香气,按照Aubert自己的说法是,“有即将凋谢的玫瑰花的香气,令人流连忘返”,如此甘美浓郁的酒甚至在放下酒杯数分钟后依然齿颊留香。
6、帕图斯酒庄
也译为“柏翠酒庄”,帕图斯的红酒是世界最昂贵的红酒之一,每箱售价2万英镑以上,是拉菲的2倍,仅次于罗曼尼·康帝,位居世界第二贵。在世界十大酒庄之中,只有帕图斯酒庄没有冠以Chateau(城堡)的名称。帕图斯酒庄位于波尔多的宝物隆(Pomerol)地区,他的产量极少,价格昂贵。帕图斯目前无论从品质还是价格都凌驾于其他波尔多酒王而成为名副其实的酒王之王。“帕图斯酒庄”2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的"世界十大葡萄酒庄园"第六名。帕图斯的特点是酒色深浓,气味芳香充实,酒体平衡,细致又丰厚,有成熟黑加仑子、洋梨、巧克力、牛奶、松露及多种橡木等香味。其味觉十分宽广,尽显酒中王者个性。
7、白马酒庄(ChateauChevalBlanc)
也叫“白马古堡、白马庄园、白马庄”等等。白马酒庄是法国波尔多右岸的一级特等酒庄A级(PremiersGrandsCrusClassesA),也是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。因为有了白马庄园,圣埃米伦(Saint-Emilion)法定产区增色不少。“白马酒庄”2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第七名。白马庄园最大的优点是年轻与年长期都很迷人,许多酒评家都说:白马庄年轻时会有一股甜甜的诱人的韵味,清雅、和顺、自然,但经过10年后,白马庄园又可以散发出很强、多层次、既柔又密的个性。陈年后反而有力,浓郁且复杂。
8、玛歌酒庄(ChateauMargaux)
法国葡萄酒五大名庄之一,1855梅多克列级酒庄第一级,与拉菲酒庄,木桐酒庄、奥比昂酒庄、拉图酒庄并列为一级酒庄。“玛歌酒庄(Margaux)”2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第八名。玛歌酒庄/ChateauMargaux(正牌):玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。玛歌庄园不仅具备玛歌村红酒优雅柔顺的特点,而且最难得的是玛歌庄园的酒经常将优雅与强劲、细致与浓厚这些看似对立的特点,以非常巧妙的姿态结合在一起,而且非常的耐久藏。多层次的芳香,带有成熟黑加仑、辛辣的香草味和紫罗兰香气。玛歌红酒颜色优美,气味香甜优雅,酒体结构紧密细致,入口温柔典雅,而且平宜近人。您感觉她有力度但不上头,她喝起来舒服而不易醉,微微张口,您会感觉口腔纯静清凉。玛歌酒是一种适合心平气和地品尝和体现的酒。有人形容玛歌酒象优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。
9、庞特卡奈酒庄(ChateauPontet-Canet)
位于法国波尔多-梅多克(Medoc也译为美度)-波亚克产区,波亚克是梅多克地区最著名的酒村,聚集着众多的明星酒庄,五大一级酒庄中的三个都在波亚克村内:拉菲庄园(Ch.Lafite)、拉图庄园(Ch.Latour)、木桐酒庄(Ch.Mouton)。2011年“庞特卡奈酒庄”入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界十大葡萄酒庄园”第九名。庞特卡奈庄园(正牌):以微妙的口感著称,同时有着非常显著的波亚克酒特性。酒液呈现令人难忘的紫色,散发出成熟的黑醋栗果香,酒体丰满,余味丰富而浓烈。
10、修道院奥比昂酒庄(ChateauLaMissionHaut-Brion)
官方译为美讯酒庄。在14世纪前与世界五大名庄之一的奥比良庄园(ChateauHaut-Brion)是在一起的,与拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄齐名。2011年“修道院奥比昂酒庄”入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界十大葡萄酒庄园”第十名。修道院奥比昂酒庄(ChateauLaMissionHaut-Brion)位于格拉夫地区的最北端,与奥比良同属于Dillion家族,和奥比昂酒庄(Haut-Brion)一路之隔,都是1855年分级中的一级庄园。其在16世纪由Aruanut家族购下葡萄园并着手建立城堡,17世纪时传给了佩雷斯·拉扎里斯特(PeresLazaristes)家族。修道院奥比昂(LaMission)葡萄酒比奥比昂葡萄酒颜色更深,两者皆浓烈而芳香和煦,丰厚浓郁。
法国红酒八大名庄是哪些
法国八大名庄:
1、ChateauLafiteRothschild拉菲庄
2、ChateauLatour拉图堡
3、ChateauMargaux玛歌庄
4、ChateauHaut-Brion奥比昂庄(红颜容庄)
5、Petrus柏翠庄(柏图斯)
6、ChateauMoutonRothschild木桐庄
7、ChateauChevalBlanc白马庄
8、ChateauAusone奥松庄(欧颂庄)
1、拉斐庄
拉斐·罗斯柴尔德酒庄(法语:ChateauLafiteRothschild)是位于法国的一座葡萄酒庄园,自19世纪起由罗斯柴尔德家族所有。“拉菲(法语:Lafite)”一名来源于加斯科方言"lahite",意为“小山丘”。
在1855年的甄选中,最初只有四家波尔多酒庄获得了一级酒庄(英语:FirstGrowth)的称号,拉斐便是其中之一。
2、拉图庄
在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相当于“塔牌”。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,
它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。
3、奥比昂庄
侯伯王酒庄(法语:ChateauHaut-Brion),又称为红颜容酒庄、奥比昂酒庄、上布里昂酒庄或欧波里翁酒庄,是位于法国佩萨克的著名葡萄酒庄园。该酿酒庄园是由官方检查证明名称与产地属实的品牌。庄园占地51公顷,葡萄园年产12000-15000箱葡萄酒。
侯伯王酒庄的红葡萄酒在目前法国官方排名中,位列第一等(PremierGrandCru),与玛歌酒庄、拉度酒庄、木桐酒庄和拉菲酒庄共享该殊荣。
4、玛高庄
玛歌酒庄(法文:ChateauMargaux)是位于法国梅多克(Médoc)地区,占地达262公顷的葡萄酒庄园。该酿酒庄园位于Margaux市,并冠以该原产地命名控制。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。
玛歌酒庄在目前法国官方排名中,是位列第一等(PremierGrandCru)的五大酒庄之一,与拉菲酒庄,拉度酒庄,木桐酒庄和侯伯王酒庄共享该殊荣
5、木桐庄
木桐酒庄,又名武当酒庄,全名:木桐·罗斯柴尔德酒庄,是位于法国梅多克(Médoc)地区,坐落在波亚克(Pauillac)市的葡萄酒庄园。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。
木桐酒庄在目前法国官方排名中,是位列第一等(PremierGrandCru)的五大酒庄之一,与玛歌酒庄,拉图酒庄,拉菲酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。
6、白马庄
ChateauChBlanc,1947年份的ChBlanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的SaintEmilion区的等级排名表之中,ChBlanc位列“超特级一级酒”。
ChBlanc标签是白底金,十分优雅,与酒的品质非常相符。ChBlanc在幼年的时候,会带点草表青的味道,但当它成熟以后,便会散发独特的花香,酒质平衡而优雅。
7、奥松庄
在1996年的SaintEmilion酒庄排名之中,与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄。因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期,对酒庄进行大幅革新,从严要求酒的品质。
凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒SecondLabet,或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下,变得异常珍贵。Ausone的特性就是耐藏,要陈放很长一段时间才能饮用,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气。
8、柏图斯庄
通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词,而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中,只有柏图斯庄没有冠以Chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。
Petrus红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成,这种红酒通常适合早饮但不耐储藏,但因柏图斯庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此柏图斯庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色。虽然柏图斯庄没有排名,但在酒客心目中,它是红酒王中王。
法国红酒瓶装上的那些英语什么意思
通常法国红酒瓶装上面出现的应该是法语,红酒的正标一般会标示出一些基本信息,比如酒庄名,品名,等级,年份,生产商信息,净含量,酒精度等。
背标的话,可以根据酒庄自己的喜好来写,可以写酒庄的简介,或者酒的简评,也或者是酿酒师的简语之类。红酒roc是什么意思
是AOC庄园级别的红酒,这是圣埃美隆特级园,不错的酒。如果你能看懂法文,正宗的法国原装酒,在正标下方中间有写清是在酒庄里装瓶的,或是葡萄酒生产者联合会装瓶的,还是法国出口商装瓶的。如果真是回国装酒的应该没有这个字。
充当门面的红酒买什么
1、法国拉菲红酒
此款葡萄酒来自法国波尔多地区,酒体甘甜,酒色呈紫色,还带有黑加仑和樱桃的香气。这款酒属于干型红酒,源自凯萨天堂古堡酒庄。
2、黄尾袋鼠梅洛红酒
这款酒是澳大利亚原装进口红酒,它与甜品、沙拉、巧克力、草莓等搭配都十分不错。它的酒体圆润,带有蔬菜和植物的香气。而且它产自新南威尔,是一款上等的红葡萄酒,并属半干红型,自饮或派对这款酒绝对不错。
红酒的常识有哪些
红酒知识很丰富,所以常识很多。我从下面几点来说说吧。
一,储存。选专业酒窖。如没有酒窖保存,一般的酒放在阴凉地方。一定不能放冰箱。
二,饮用。干红适饮温度是18度左右。饮用前尽量冰冻到这个温度。如饮不完,盖上橡木塞,一天内喝完。
这是最基本常识,需要进一步了解,欢迎进入我的头条号。
卡斯特到底是什么酒
卡斯特是法国卡斯特集团生产的葡萄酒,各个档次的规格都有。
卡斯特集团是法国第一大,世界第二大的葡萄酒供应商。
每年集团销售超过四亿五千万瓶,五千多个规格的各档次葡萄酒,其中半数为法定产区酒(高档酒)。
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