大家好,葡萄酒爱好者们对于法国酒庄的分级体系可能感到有些困惑。我将为大家详细解析法国酒庄分级及排名的相关知识,以期解答大家的疑问。
1855年分级体系概述
1855年,拿破仑三世为了推广法国红酒,在巴黎世界博览会前夕,邀请了波尔多地区的酒庄参加比赛,并对其进行了分级。这一制度至今仍被沿用,其中最著名的便是1855年三级酒庄排名。
1855三级酒庄排名
在1855年的分级中,三级酒庄共有14家,以下是这些酒庄的名单:
1. 杰斯高酒庄
2. 麒麟酒庄
3. 迪仙酒庄
4. 力关酒庄
5. 朗高巴顿酒庄
6. 马利哥酒庄
7. 布朗·卡塔纳酒庄
8. 宝马酒庄
9. 拉古内酒庄
10. 狄士美酒庄
11. 卡龙酒庄
12. 法拉利酒庄
13. 碧加候爵酒庄
14. 贝尔·卡塔纳酒庄
1855年波尔多分级
1855年波尔多分级共评出58家列级名庄,包括一级酒庄4家,二级酒庄12家,三级酒庄14家,四级酒庄11家和五级酒庄17家。随着时间的推移,列级酒庄的数量已发展到61家,其中侯伯王酒庄位于格拉夫的佩萨克-雷奥良,其余均位于梅多克地区。
法国红酒分级方法
法国红酒的分级方法较为复杂,主要分为以下三个等级:
- VDF:法国葡萄酒,只要在法国境内用葡萄酿造且符合一定标准即可。
- IGP:地区餐酒,指特定产区内酿造的葡萄酒,有一定的理化标准。
- AOC/AOP:法定产区葡萄酒,只有法定产区内,用法定的葡萄品种酿造的葡萄酒,理化标准比IGP更高。
法国葡萄酒产区分级
法国葡萄酒产区分级从低到高依次为VDF、VDQS、VDP、AOC/AOP。在AOC/AOP中,从低到高有大区级、子产区级、村庄级,此外还有列级酒庄。波尔多梅多克里的列级酒庄从高到低有1-5级,拉菲便是其中的一级名庄。
法国酒庄等级划分
法国酒庄等级划分严格,列级名庄将酒庄划分为超一级、第一级、第二级、第三级和第四级。以波尔多左岸的梅多克列级名庄为例,便是1855年梅多克分级产生的酒庄。目前,列级酒庄已增加到61个,包括超一级酒庄1个,一等列级酒庄5个,二等列级酒庄14个,三等列级酒庄14个,四等列级酒庄10个,五等列级酒庄18个。
法国61个酒庄排名
以下是法国61个酒庄的排名,其中排名前六的酒庄如下:
1. Chateau Lafite Rothschild 拉菲庄
2. Chateau Latour 拉图堡
3. Chateau Margaux 玛歌庄
4. Chateau Haut-Brion 奥比昂庄(红颜容庄)
5. Petrus 柏翠庄(柏图斯)
6. Chateau Mouton Rothschild 木桐庄
红酒一级庄和列级庄的区别
一级庄和列级庄的差别在于等级不同。在葡萄酒分级体系中上榜的酒庄都能称为列级庄;而一级庄是指在分级体系中排名在一级的酒庄,其葡萄酒品质通常很高。
通过以上解析,相信大家对法国酒庄分级及排名有了更深入的了解。希望这些信息能帮助到各位葡萄酒爱好者。