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性价比高的茶叶推荐下
本人是褔建人,所以本人推荐乌龙茶和白茶吧,其他茶类了解不是很深怕误导茶客。
福建省乌龙茶分南乌龙(铁观音),北乌龙(武夷岩茶)。
福建省白茶主要是福鼎白茶和政和白茶。
铁观音我推荐日春300系列,300元一斤,半斤装150元,铁观音的“香、清、甘、鲜”都达标而且价格便宜。
武夷岩茶我推荐岩上系列水仙,600元一斤,半斤装300元,岩茶的“甘、香、鲜、醇”都很标准,性价比极高。
白茶我还是推荐福鼎白茶品品香简语系列300元一斤,50克装才30元,白茶的“甜、清、香”都标准,价格实惠。
绿茶、乌龙茶和红茶,这三种茶哪个最好喝
绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。科学研究表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。红茶:红茶是发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种主要有:祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红—产于湖南安化、新化、桃源等地;川红—产于四川宜宾、高县等地;吴红—产于广东英德等地。其中尤以祁门红茶最为著名。乌龙茶(青茶)乌龙茶又称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人(清代苏乌龙)而得名。是中国诸大茶种中,特色鲜明的种类,往往是“茶痴”的最爱。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,品质介于绿茶与红茶之间,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清香。该茶香气清洌、浓而不涩、滋味醇厚。以第二、第三泡茶汤最为香醇,并以陈茶为贵。花茶,亦称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,有益人体健康。
乌龙过江是什么意思
青溪黑蛟龙灯舞,其表演也称“乌龙过江”,是汉族传统龙舞的一种。当地相传,大埔县青溪镇汀江西岸铲坑村一带瘴气弥漫、虎狼出没,一江姓叔侄到此斩棘垦荒,叔父却惨被恶虎咬死,潜居此地的黑蛟闻知后,毅然横渡汀江,灭瘴气,驱虎狼,造福黎民百姓,被封列为神。民间为弘扬黑蛟造福于民的功德和纪念江姓叔侄的英雄壮举,根据古汉族龙灯舞的传承,扎制了黑蛟,编成民间舞蹈,于每年龙湖洞福主公王生日祭祀时进行黑蛟灯表演,绵绵不断,传承至今。
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黑蛟道具由蛟首、蛟身、蛟尾三部分组成,全长20米。青溪镇传统黑蛟灯表演分为六小节,分别为出涧、探路、试水、搏浪、戏珠、盘蛟,并配以广东汉乐吹奏,大锣鼓板式,以唢呐为主奏,乐曲欢快、热烈、喜庆,配合黑蛟矫健的姿态,表演画面生动传神,叙事性强。表演开始,伴随着大苏锣声由远而近,黑蛟出涧,双眼射出两道光柱,然后在火爆锣鼓声中快速俯冲、转身、探首、亮相,黑蛟神态威武雄健;以“行锣”为主的配乐与大苏锣、大钹及敲击铝皮声相配合的音乐变化,表现黑胶探路到试水等情节。
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之后,演员舞蛟动作放至最大,同时控制双眼开关,并在口中发出“咳,咳,咳”声音相配,表现出蛟龙英勇搏斗精神;又在广东汉乐曲《叠叠令》中蛟首高昂作欢乐样,表演戏珠、抢珠舞蹈,然后形成盘蛟造型表现戏珠;最后在《小团圆》音乐声中,举蛟圆场再形成盘龙形态结束。全场动作流畅,表现出黑蛟的凶猛威风刚劲,气势磅礴。
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黑蛟龙灯舞作为一种独特的传统舞蹈,其舞技舞法与其他龙舞有着明显不同,以刚劲、粗犷、气势磅礴的舞蹈风格,表现出一种不怕困难、勇往直前的“乌龙过江”精神。青溪黑蛟龙灯舞融客家地区的民间音乐、美术、舞蹈和民间信仰于一体,多在每年春节、元宵期间进行,已经成为当地民俗活动的重要内容之一,具有珍贵的历史文化价值。
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目前青溪黑蛟龙灯舞已被列入广东省非物质文化遗产名录。
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