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陕西十大名酒
—泸康酒—
安康古称金州,地处秦巴腹地,汉水之滨,境内林木蓊郁,河溪纵横。南北中分的优越气候环境和秦、楚、蜀三省交融的人文风情,造就了醅酿佳酒的理想王国。清县志记载,“金州出好酒,曰清虚堂”。
—三粮液—
三国时期,饮酒之风大盛,见诸史籍的可谓不胜枚举。相传在那时候,作为蜀、魏纷争重要战场的古沔阳,很多当地人已经在大量使用高粱、糯米、小麦三种粮食和山泉水酿造三粮液酒,除满足自己生活所需外,还供应交战双方的军士,以此促进了社会发展和经济繁荣。
—金醇古—
长武地处渭北高原沟壑区,土层深厚,气候适宜。先周为豳国属地,农耕进化,礼仪成俗。民间有酿制醪醴曲酒习俗,以供腊祭,以介眉寿。境内仰韶文化、龙山文化遗址分布广泛,出土文物内酒器甚多。
秦始皇二十七年,大将蒙恬北上屯边,太子扶苏领命监军,策马古豳关陇要塞(今长武地域),太子扶苏见塬高水浅,膏粱沃野,遂令择地筑城置县,选取田氏烧坊秦酒祭祀。忽有鹑鸟凌空飞降,伫立觚上,凤羽来仪,兆福祥瑞。始皇南巡驾幸,以鹑觚灵异图晋献,闻奏欣喜,赐县鹑觚,并御书赞酒:醇厚古风,昭仁天下。
—长安老窖酒—
8初唐时,诗酒双兴,文人墨客,以诗会友,多以酒为伴,盛酒器具更趋精致美观,于是靠近皇城的耀洲刻花瓷坛成为宫廷的御用酒具之一,从此“长安老坛”大放异彩,乃至于愤世嫉俗的诗圣杜甫为酒兴所致
信首发出了“李白一斛诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”的壮叹,就连当时的玉环贵妃也痴心于酒,酣醉六宫,不亦乐乎!中唐大诗人白居易也感慨而发,称酒为“麦曲之英,米泉之精,作合为酒,孕和产灵”。
—城固酒—
城固——张骞故里,酒乡小江南,传承千年酒史,源于三千年酿酒文化,恪守汉代“天汉御液”的酿酒基因。
地处秦巴山脉,是“中国酿酒龙脉”上重要一环,气候宜人,自然纯净,秉古法,酿琼浆,得酒中之魁。
—老榆林酒—
很久很久以前,在广袤的榆树林边,金马驹跑过的地方涌出了清凉甘甜的神泉。后来便有了榆林庄的女人、豆腐、老酒和唱不尽的信天游。榆林女子面如凝脂,灿若桃花,倾倒塞北江南。榆林老酒甘醇凛冽,沁人心脾,令人荡气回肠。
—西安黄桂稠酒—
西安黄桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的历史。其特点是:状如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,绵甜适口。酒精成分含量仅为0.5-1%左右,看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁,亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤,不像一般酒那样清澈。
称它为酒,只因喝在口中,不乏酒味而已。老弱妇幼和不善饮酒者,均可大碗来喝。饮时或温或凉,四季皆宜。由于内配有中药黄桂,使酒味有黄桂芳香,故曰“黄桂稠酒”;还因其产于长安,故又称为“陕西稠酒”。
—白水杜康酒—
白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中,酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒,为我国久负盛名的历史名酒,是中华民族的珍贵遗产。该酒因酒祖杜康始造而得名。三国时魏武帝曹操在《短歌行》中留下:“慨当以慷,优思难忘;何以解忧?唯有杜康”的千古绝唱。
—陕西太白酒—
太白酒是历史悠久的汉族传统名酒。始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,是中国最古老的酒种之一。选用优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂,配以土暗窖固态续渣分层发酵,混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制,酒海贮存、自然老熟,科学勾兑而成。其品质清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。
—西凤酒—
西凤酒始于殷商,盛于唐宋,距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。
酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾用“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微”的佳句来盛赞西凤美酒
张骞是民族英雄吗
民族英雄是指在抗击外来侵略的斗争中表现无比英勇的人。张骞在汉武帝时期应召出使西域,他出使西域的目的是联络大月氏夹击匈奴,匈奴是我国北方的一个少数民族,不是外国侵略者。与匈奴之间的斗争属于国内民族矛盾。因此,张骞不能算民族英雄。
酒的由来典故三个
酒是人类最古老的饮料之一,其由来典故经过了漫长的历史发展和传承。以下是酒的由来典故的三个版本:
中国神话中的典故:相传,黄帝在农业方面造诣很深,他发明了酿酒的方法,并将其传授给中国人民。根据《山海经》的传说,黄帝曾在太行山尝试用大麦酿酒,最终成功了,从而成为中国酿酒历史的开端。中国历史上的许多典籍都记载了酒的制作方法和文化意义,如《诗经》、《周礼》、《酒经》等。
希腊神话中的典故:希腊神话中,酒被认为是宙斯的礼物。传说中,宙斯在一次战争后回到奥林匹斯山,吃到了由葡萄酿造的酒,非常喜欢。为了纪念这个时刻,他把葡萄园赠给了世间,并创造了宙斯教祭和葡萄酒圣祭,成为希腊酿酒文化的源头。
埃及神话中的典故:在古埃及神话中,酒也有一段由来典故。根据传说,一位名叫奥西里斯的神对酿酒工艺进行了改进,用葡萄酿制了第一杯酒,这被看做是埃及酿酒文化的起源。后来,酒还被用于祭祀、庆祝和烹饪等方面。在埃及的墓穴中,经常可以看到酒作为祭品和仪式用品的形象。
总的来说,虽然不同文化中酒的由来有不同的典故,但都可以看出酒文化在世界不同角落的品味、生活和礼节中发挥着极其重要的作用。
汉张景碑原文译文
1.汉张景碑原文是:“后学张子景碑”,形制为立碑,字体为隶书,共25字。2.根据刻石碑文的特点,记载的是张子景的事迹和功绩,那么可以推断这个碑文是为了纪念张子景而建造的。同时,碑文内容也说明张子景是一位有德有才的人物,具有一定的历史价值。3.延伸:关于张子景,历史上还有许多记载。在唐代,他被封为翰林侍学士,司经侍郎,被赞誉为“孔门魁首”。他在思想、学术和文学方面都有很高的成就,对后世有一定的启示和影响。
大蒜是张骞出使西域引入到中原的对吗
是。
大蒜在汉代张骞出使西域时传入中国。大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引种到中国。大蒜原产于亚洲西部高原地区和地中海沿岸地区。古埃及、古罗马和古希腊是有文献记载的几个大蒜栽培地区,现在的大蒜是西汉张骞第二次出使西域时引进的。
汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区,后遍及全国。中国是世界上大蒜栽培面积和产量最多的国家之一。
甘肃骆驼瓶身的丝绸酒
丝路起点酱香型酒。
丝路起点酱香型酒骆驼造型匠心独运,契合古时张骞开通丝绸之路经往沙漠的历史场景,饮一杯酒,跟着酒中的岁月页码,穿越时空一感千年前的丝绸之路,感受当时的文化之韵。有酒的地方就有故事,有故事的地方就有情怀。
张骞郑和都带回了啥
1.葡萄。《汉书》作蒲桃,可以造酒,人饮之,则陶然而醉,故有是名。葡萄原产亚洲西部,
2.核桃。古时候称为胡桃、羌桃,核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,张骞出使西域后带回中国。
3.石榴。以前称作安石榴。石榴原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区,
4.芝麻。芝麻原称胡麻,据说可能源于非洲或印度。西汉张骞通西域时,从大宛引进中国,
5.蚕豆。又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,
6.黄瓜。古代称胡瓜,隋朝时改名黄瓜。张骞使西域得种,故名胡瓜。
7.大蒜。古代称葫,原产地在西亚和中亚,自汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户
8.胡萝卜。胡萝卜原产手欧洲寒冷干燥的高原地区,张骞西行回国时,带回了胡萝卜这一原产于大月氏的农产品(一说胡萝卜元代时引入中国,
9.苜蓿。紫花苜蓿原产伊朗,张骞出使西域时带回国。
10.香菜。
张骞通西域,不仅促进了东西方文明的交流,为国家做出了伟大的贡献,还为我们带来了这么好吃的,值得我们敬仰!
郑和从海外带回了很多种动物,包括六足龟、斑马、黄黑虎、驼马、黑熊、黑猿、白鹿、狮子、金钱豹等等
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