大家好，关于西风酒鸿运万年酒质好么很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鸿运万年酒多少钱一瓶52度的知识，希望对各位有所帮助！
一、十三种香型白酒的代表酒
酱香型白酒又被称为茅香型白酒，产于茅台镇赤水河畔，因其酱香浓郁，优雅细致被称为酱香型白酒，酱香型白酒是中国所有白酒里面最稀缺的白酒，因为产地局限的原因，茅台镇独特的气候，水和微生物，酿造工艺造就了酱香型白酒的稀缺性，酱香酒又以茅台酒为代表其中酱香突出略带焦香，驰名中外。
五粮液是浓香型的代表也是和茅台比肩的一款酒，浓香典雅腹有诗香，不同于茅台的酱香，五粮液的前身又名杂粮酒，由五种粮食酿造合成后被改名姚子雪曲，因其典雅，浓郁醇厚产于宜宾被称为五粮液，五种粮食集天地之精粹，真金炉火淬炼，匠心工艺，回味悠长。
汾酒必喝，喝酒必汾。作为清香型代表秉承一清到底，干净彻底的一款酒其工艺独一无二，不论是茅台、还是五粮液其酿造工艺都借鉴了汾酒，清香型大曲酒是白酒之中的典范，入口绵，落喉甜。不上头，不辣喉是所有白酒里面的经典，更是清白传家的根本，清香型白酒是所有白酒里面最干净的一款酒，汾酒更是中国酒魂。
泸州老窖是浓香型白酒里面的代表，俗话说千年窖池万年糟，酒好全凭窖池老，一口老窖更是泸州老窖的核心，回味经典传承历史，浓香正宗。和五粮液的诗情画意不同，如果五粮液是琼浆玉液，仙人之品的话。那么泸州老窖就回味人生，酒中滋味推杯换盏的人生。
集浓，清，酱香之长在小曲生产工艺的基础上将大曲酒的工艺巧妙融合，汇聚成了馥郁香型，醇厚丰满一酒品三味，浓香，清香，酱香白酒诸位协调都在里面，前浓，中清，后酱的独特口味，可谓是集百家之大长。
米香型白酒也就是我们常说的米酒，米香型白酒又被称为蜜香型，因为有蜜香的味道被叫做米香型白酒，以大米或者糯米为原材料，小曲发酵工艺，酒味蜜香醇厚，青春典雅回味悠然，入口绵甜，广西小锅米酒和桂林三花酒为代表，尤其是木甑天锅酒酿造米相型白酒口感香醇。
凤香型白酒的代表也是我们常说的西凤酒，以高粱为主要酿造原料。用大麦和豌豆制曲，凤香准确地来说应该是浓情兼香，酒体醇厚、浓而不艳、出污泥而不染濯清涟而不妖，凤香也是独立的香型，是八大名酒之一。
董香型白酒也就是我们常说的药香型，以董酒为代表，董酒采取中药制曲，纯粮发酵，酿造的原料也主要是小麦和大麦产自贵州遵义，酒曲采用130多种纯天然草本植物制造。配方更是国家机密，被称为国秘董酒
说到芝麻香型比较有名的就是四高一长的特点。高氮配料、高温堆积、高温发酵、高温馏酒、长期储存的“四高一长”特点，芝麻香型是以芝麻香为主体的，也是兼具浓清酱三者之长，特色代表就是一品景芝，也有一品三味的说法。
说到特香型就不得不提四特酒，四特酒是特香型的代表，特香型白酒主要以大米为原料，使用中高温大曲为糖化发酵剂，大米是不用粉碎的，采取整粒混蒸的，大米的香味直接进入酒里面，特香型原料为面粉、大米、酒糟按照一定比例混合，特殊的口感和醇厚的味道深受大家欢迎，
老白干比较有名的就是衡水老白干，老白干使用的是中温曲，不用润粮也不添加母曲，发酵时间一般在28-30左右，白酒口感香气清雅，自然协调，其特点是香气清雅，自然协调，绵柔醇调，回味悠长
在广东,有一款白酒,酒体冰清玉洁,入口豉香浓郁,柔绵醇滑,其代表是玉冰烧，玉冰烧和普通的米香型白酒区别不大，使用大米为主要酿造原料，因其具有突出的豉香味而得名。大酒饼作为糖化发酵剂。酒度低,初馏酒时使用肥肉浸泡陈酿，豉香型白酒属于半固态发酵的低度酒，其酸酯含量比固态发酵之浓清白酒低得多。
中国最畅销的第十三大香型白酒，采用液态发酵工艺，口感香醇，风味浓厚。液态工艺白酒可根据个人口感来进行勾兑，不管是浓香、清香酱香、只要加入合适的香精就可，常见的香精有茅香香精、五粮香精、酱香香精、老窖香精、勾兑酒常用“三精一水”勾兑而成，其代表就是某兰山和某村长，作为低端酒的杠把子，在民间畅销受到大众的欢迎。对于工薪阶层而言这种酒入口绵甜，醇厚怡人，喝完后脑袋上头，因口干、舌燥、打脑壳的副作用深受大家的喜爱。
董香型白酒也就是我们常说的药香型，以董酒为代表，董酒采取中药制曲，纯
二、和酒文化的内涵,简述中国四大名酒及香
1、在工作结束之余，放下身心的疲惫，可以来一杯酒迷失在其中。好酒配好景可以使你的创意无限，中国的传统饮料之一就是酒，你知道中国最古老的四大名酒是什么吗？
2、那么，本期酒文化一起来了解吧！
3、茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、纯正舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而名闻天下，被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料，上等小麦制曲，每年重阳之际投料，利用茅台镇特有的气候，优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒，轻水分入池等工艺，再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。
4、酒精度多在52~54度之间，是中国酱香型白酒的典范。茅台酒是世界三大着名蒸溜酒之一，誉称国酒，在国内外享有盛名。产于中国贵州茅台镇，以本地优质糯高梁、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心酿制而成，末添加任何香气、香味物质，从生产、贮存到同同出厂历经五年以上。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。
5、汾酒，汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
6、历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。
7、杏花村汾酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡。汾酒享誉千载而盛名不衰，是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。名酒产地，必有佳泉。跑马神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说，被人们称为“神泉”。
8、中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”。“千年老窖万年槽”、“窖龄老、酒才好”，历代酿酒大师，就像保护自己的孩子一样养护着窖池。窖池持续酿酒时间越长，窖泥中繁衍的有益微生物越多，产生的香味物质就越丰富，酒体风格越明显。
9、巴蜀人酿酒，从来就是自成体系并富有建树。北魏的贾思勰《齐民要术·七·笨曲饼酒》记载了巴蜀人的酿酒方法：“蜀人做酴酒，十二月朝，取流水五斗，渍小麦曲两斤，密泥封，至正月二月冻释，发漉去滓，但取汁三斗，谷米三斗，炊做饭，调强软合和，复密封数日，便热。合滓餐之，甘辛滑如甜酒味，不能醉人，人多啖温，温小暖而面热也。”这里的“酴酒”即醪糟酒（浊醪）。
10、西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故，文化灿烂。
11、西凤酒清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体。被酒界权威誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。风格独特，口味绵柔，陕西西凤酒成为白酒中的经典，凤型西凤酒具有“清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香特长于一体，酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全，均不出头”的独特风格特点。
12、西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒，被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表
三、中国四大名酒口粮酒有哪些
4个值得囤的好酒，都很便宜，口感一点都不输茅台，囤放时间越长越香醇，连行家都会多囤一些，总有一款是你喜欢的。
酿酒人曾传政，和茅台厂的渊源也很深，他师父是茅台“荣誉厂长”。
初期，他深信“酒香不怕巷子深”，只要酒质足够好，肯定能大受欢迎，没想到如今社会不宣传根本没出路，导致这款酒很难被大众熟知。
好在质量高，喜欢酱香酒的人，喝一口就爱上了它，每次都是大箱的买。
酒液：莹亮清澈，颜色微黄，酒花颗颗如“玉珠”一般。
口感：喝一小口，能感受到醇厚顺滑，酱香味比较浓郁，且带有很强的层次感，细品还能感受到沁人心脾的果香，喝完之后，回味无穷，让人忍不住想再大喝5杯！
酒厂前身，其实是“茅台酒异地试验厂”，最初目的就是扩大茅台产能。
沿袭了正宗茅台酒的酿造技术，原料也和茅台酒相同，而气候的差异性，也造成了珍酒自己独特的风格。
按照香型划分，珍酒仍属于正宗的酱香型白酒。
加上价格比较便宜，用来做口粮酒再合适不过了。
总体来说，价格都不贵，但不知道为什么一直不温不火。
由于价格太便宜，甚至被误认为是劣质酒，其实它可是正宗的粮食酒。
在同等白酒中，算是比较高的，如果喜欢喝清香型白酒，可别错过！
既属于传统“四大名酒”，也是顶尖的清香型酒。
它旗下推出的黄盖玻汾，更是占据着口粮酒的半壁江山。
但凡说到白酒，绝对绕不开它，顶着名酒光环，但价格却便宜得不像话，经常有人把它误认为是勾兑酒，其实是如假包换的珍品粮食酒。
四、鸿运万年西凤酒500ml浓香型52度什么价格
西凤酒鸿运万年（钻石版）市场价是468元每瓶希望能帮到你
五、白酒，浓香，酱香，清香，哪个好入口
酱香型白酒也称茅香型白酒，以高粱为酿酒原料，用高温制得的大曲经多次发酵酿造而成。酒液微黄透明、香气优雅细腻、入口醇甜、绵柔，具有明显的酸味，回味悠长，其“空杯留香持久”最是出名。
典型代表：贵州茅台酒、四川郎酒
浓香型白酒以高粱为主要原料，混蒸续糟，有“千年窖、万年糟”之称。酒质无色透明、芳香浓郁、清冽甘爽、回味悠长。
典型代表：以泸州老窖、五粮液、洋河大曲。
兼香型白酒在香气和口感上兼顾了浓香和酱香型白酒的风味，有2种风格，或浓中带酱，或酱中带浓。
典型代表：浓中带酱——黑龙江的玉泉白酒，酱中带浓——湖北的白云边酒
清香型白酒也称汾香型白酒，以高粱为原料酿酒，采用大麦和豌豆制曲，生产工艺可简单概括为“清蒸二次清”。典型的清香型白酒无色、清亮透明，是喜欢伏特加的外国友人比较青睐的香型。
采用大米作原料，小曲发酵，具有晶莹剔透、香而不艳、头甘尾净的特点。
采用粳高粱为主要原料，以大麦、豌豆制曲，其风格“含有多层次的风味”，即酸、甜、苦、辣、香、但诸味协调，尾净悠长。
以高粱为主要原料，利用麦曲进行糖化发酵，老五甑工艺酿造。其酒体无色，香气淡雅，入口后有类似芝麻的香气，伴有轻微的酱香。
典型代表：山东的景芝白干和一品景芝系列
以优质高粱为原料，采用纯小麦中温曲进行发酵和老五甑工艺法酿造，其典型的感官评语有“酒体协调、微带粮香、醇厚挺拔”。
此外还有豉香型、特香型、药香型和馥郁香型。近年来，市面上还出现了“绵柔型”白酒，但是从其“味”出发，并不属于白酒香型分类范畴。
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