在众多烈性啤酒中,荷兰的oj烈性啤酒以其独特的风味和高达20度的酒精度而闻名。本文将深入探讨oj啤酒的烈性之谜,以及饮用体验。
烈性之根源:高酒精度与独特工艺
oj烈性啤酒的烈性,首先源于其高酒精度。在常见的三款oj啤酒中,酒精度分别为16度、18度和20度,其中20度oj的原麦汁浓度更是高达30.5度,这在啤酒中实属罕见。如此高的酒精度,使得oj啤酒在口感上与众不同。
oj啤酒之所以能够达到如此高的酒精度,主要得益于其独特的“去水”精酿工艺。这种工艺使得麦汁中的水分含量降低,从而提高了酒精度。这也使得oj啤酒的营养含量更高,麦香味更浓,苦味更轻。
饮用体验:霸道与后劲
饮用oj烈性啤酒是一种怎样的体验呢?入口的感觉非常霸道,给人一种“爷们”的感觉。虽然味道不错,但后劲却十分强劲,一罐oj啤酒的酒力相当于一小瓶白酒。
初次尝试oj烈性啤酒的人可能会感到不习惯,这时可以选择将啤酒与“雪碧”或“苏打酒”混合饮用,以淡去酒中的苦味,增加甜味。
oj烈性啤酒以其高酒精度和独特的“去水”精酿工艺而闻名。饮用体验独特,既有霸道的口感,又有强劲的后劲。对于喜欢尝试新口味的啤酒爱好者来说,oj烈性啤酒绝对值得一试。