大家好,今天来为大家分享以龙舌兰为基酒的经典鸡尾酒的一些知识点,和龙舌兰鸡尾酒有哪些的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
一、玛格丽特鸡尾酒的背景
1、玛格丽特(鸡尾酒)是洛杉机的简·杜雷萨,玛格丽特为了纪念已故恋人调制的一种酒。
2、关于这种酒的起源,有一个凄美的爱情故事。这款鸡尾酒曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军,它的创造者是洛杉机的简·杜雷萨,玛格丽特是他已故恋人的名字。在1926年,简·杜雷萨和他的恋人外出打猎,玛格丽特不幸中流弹身亡。简·杜雷萨从此郁郁寡欢,为了纪念爱人,将自己的获奖作品以她的名字命名。而调制这种酒需要加盐,据说也是因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西。
3、玛格丽特主要是由龙舌兰酒和各类橙酒及青柠汁等果汁调制而成,一般在餐后饮用的短饮。因为龙舌兰是一种产于热带的烈性酒,所以刚刚入口的时候可以感受到一种烈酒的火辣,但瞬间这种热力就又被青柠的温柔冲淡了,后味有股淡淡的橙味。这种感觉好像就是简·杜雷萨和玛格丽特的爱情一样,热烈,又有一种淡淡的哀思。
4、调制Margarita的基酒为龙舌兰酒,墨西哥的特产。龙舌兰是一种植物,外形类似我们所说的芦荟,但与芦荟不同。在墨西哥,这种植物主要栽培在哈利斯科州的塔基拉镇(Tequila)一带,墨西哥政府明文规定只有用该地产的特种龙舌兰为原料所制的酒才能成为Tequila,其他品种的龙舌兰所制的蒸馏酒只能成为Mezcal。因为采用连续式蒸馏,这种酒能够保留原料的独特天然风味。龙舌兰酒原只是墨西哥当地的地域性消费酒,随着以龙舌兰为基酒调制的“玛格丽特”鸡尾酒的大受欢迎,使龙舌兰酒摇身变成了世界风行的饮料。除了调制成各种鸡尾酒和加水饮用,龙舌兰酒还有另外一种很特别的喝法:先将盐放在左手手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一角柠檬,用手指挤柠檬汁入口,再舔一口盐,然后把酒一饮而尽,这种喝法无论是风味或饮法都堪称一绝。
二、龙舌兰酒是不是鸡尾酒
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。
三、调酒有那些基酒
6、威士忌(Whiskey)威士忌原产于苏格兰,以大麦或谷物的混合物为原料酿制而成,大多数酿制威士忌的大麦都会经过泥炭熏焙,因此威士忌的气味焦香,还带有浓烈的烟熏味。
但不同产地的威士忌风味和口感都不尽相同,美国威士忌带有橡木的芳香,
四、墨西哥之夜鸡尾酒配方
1、这款鸡尾酒中,运用了墨西哥的国酒“龙舌兰”,加入了以龙舌兰为基酒的鸡尾酒中很少应用的凤梨汁。红石榴糖浆的香气也是这款鸡尾酒的重点所在。这款鸡尾酒酒精度为17度,风味适中。
2、将以上所有材料加入雪克杯,雪克均匀后倒入鸡尾酒杯中即可
五、龙舌兰纯饮怎么喝
1、龙舌兰酒纯饮,先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽;
2、以龙舌兰酒为基酒,加入其他多种配料,制成风味不同的鸡尾酒;
3、把准备好的食用盐撒在手背的虎口上,柠檬洗净以后,切成柠檬片,夹在无名指和中指之间,喝龙舌兰酒时,要先舔一口虎口上的盐,然后把龙舌兰酒一饮而尽,随后咬一口手指间的柠檬片。
六、龙舌兰调酒搭配
龙舌兰调酒的搭配应该考虑到龙舌兰本身的风味和口感,以及调酒的其他成分。龙舌兰的独特风味适合搭配柑橘类水果汁、辣椒、酸味和甜味成分,如柠檬、莫吉托、酸橙汁等。此外,龙舌兰调酒常采用盐、青柠等调料,可以增加饮品的层次感和口感。在选购龙舌兰时应考虑不同种类的口感和品牌,以根据自己的喜好和口感偏好搭配制作自己喜欢的龙舌兰调酒。
七、龙舌兰酒别称
1、龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒,是因为此酒的原料很特别,以龙舌兰为原料。
2、龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
3、龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。
关于以龙舌兰为基酒的经典鸡尾酒到此分享完毕,希望能帮助到您。