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波尔多酒庄有什么牌子(波尔多5大名酒庄酒标)

2025-08-24 01:57:18
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大家好,今天小编来为大家解答波尔多5大名酒庄酒标这个问题,波尔多酒庄有什么牌子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

进口葡萄酒的酒标上都有什么

看到这个问题,如果有关注编者头条文章《一分钟简聊葡萄酒(19)——王爷我要发飙(标)了!》的话,就会了解这里对进口葡萄酒标的内容已作详细介绍,这里在给新的朋友们聊聊。

依据我国《发酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)和《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)规定,进口葡萄酒的中文背标里体现强制标示内容(必选)和非强制性标示内容(可选)两部分内容,现以一法国酒标为例为众客官解释,如下:

原则:

(1)国家检验检疫局规定显示在中文背标上的内容:须在醒目位置,如实反应原始标签上的信息,不能随意填加与原始标签不相符合或不存在的内容。

(2)酒名需依照原始标签音译或者意译来进行翻译命名;如前标体现等级信息,中文标签需同步体现;原始外文标签副标上有条形码的,需与中文标签一致。

原标签(以法国酒为例):

(1)波尔多优质产区;(2)酒庄标签;(3)产品名称;(4)葡萄采摘年份;(5)波尔多产区;(6)产品级别;(7)酒庄标识;(8)生产国;(9)生产商名称和地址及电话;(10)酒精度;(11)公司或企业名称;(12)净含量;(13)硫化物。

中文背标强制标示内容:

(1)酒名称:下面可用英文备注;(2)葡萄采摘年份:如图有的注在前标;(3)原料与辅料:葡萄汁,二氧化硫;(4)酒精度:如,13%vol;(5)生产商:国家名+产区名等;(6)级别:如图所示AOP等;(7)贮存条件:如储藏温度5-20,卧放为宜;(8)生产商名称和地址及电话:XXXXXXX;(9)日期标示:这里所指的日期标示为灌装日期;(10)净含量:标准瓶为750ml(字体不小于3MM);(11)条形码(中文标签一定要有条形码);(12)进口商或代理商的名称和地址及电话;(13)警示语:过量饮酒有害健康(强制标示)。

中文背标非强制标示内容:

(1)根据商检局的规定规定,葡萄酒和酒精度超过10%vol的其它饮料酒可免除标示保质期。如图:酒精为13%,因此可免去“保质期”。专业角度讲,温湿度适宜,储存环境适合情况下,葡萄酒可以长期保质。(2)产品类型:可以标示葡萄酒的类型和含糖量,如“干”、“半干”、“半甜”和“甜型”,或者标示其含糖量。(3)二维码:有些体现产品可追溯或进口商信息,方便查询。(4)企业标识。(5)批次。(6)有些商家会提示原瓶原装进口字样等。(7)温馨提示:孕妇不宜饮酒,酒后请勿驾车等等。

如果觉得编者的话有道理,请点击关注,里面的文章、问答、视频等都是以葡萄酒相关知识为主,编者的初衷也是把繁琐枯燥的葡萄酒相关知识变得风趣、好玩、真实分享给各位朋友哦!

红酒编码3开头的属于法国酒吗

不一定属于法国酒。因为红酒的编码3开头代表的是葡萄种植地区,而不是产地国家。虽然法国是著名的红酒产国之一,但并不是所有编码3开头的红酒都来自法国。因此,只有通过具体的生产商或品牌了解到该红酒的产地,才能判断该红酒是否属于法国酒或其他国家酒。标签上的葡萄种植地区编码可以帮助消费者对红酒进行初步了解和挑选。一些知名的葡萄种植地区通常会表现出特定的风味和品质,比如法国的波尔多地区和勃艮第地区。同时,也需要注意到不同国家的酒法规定和标准,以免将红酒产地和品质混淆。

lvv级葡萄酒

来自法国最大的产区——波尔多产区,lvv等级其实是个比较宽泛的一个等级,在法国各个法定产区中,又会根据自己产区实际情况,在lvv等级内又详细划分了不同等级。所有波尔多地区产的,只要符合波尔多葡萄酒的种植、酿造法律规定,都可以打波尔多lvv。

法国波尔多AOC级别的葡萄酒是最好的吗

这个小缪了解一些,法国波尔多AOC葡萄酒并不是最好的,在波尔多、在法国、在全世界范围比较都不是,下面我就班门弄斧分析一二,希望对你有所帮助。

一、就法国国内而言,法国波尔多是全球葡萄酒最有名、最大、最优质的产区,大小酒庄已经上万家,其中AOC级的葡萄酒产量占波尔多总产量的95%,而波尔多的AOC葡萄酒产量占法国AOC葡萄酒总产量的25%。可见在法国AOC级别的葡萄酒实在是太多了,最好的葡萄酒不可能那么多的,Aoc级别里也是有区别的。

二、说一下法国葡萄酒产区吧,波尔多只是法国的十二大产区中的一个,法国还有其他产区,他们分别是阿尔萨斯、博若莱、香槟、朗格多克鲁西雍、普罗旺斯、科西嘉、汝拉和萨瓦、西南产区、卢瓦尔河谷和罗讷河谷地等,各个产区特色不一样,没有多大可比性,如果硬说波尔多干红葡萄酒比其他区好的话,那波尔多香槟比不过香槟区,波尔多桃红比不过普罗旺斯、波尔多长相思干白比不过卢瓦尔河谷等。

三、再说法国葡萄酒分级制度,以前叫AOC制度,现在叫AOP制度,其实一回事,小缪念旧,下面以AOC说明,AOC即Appellation+Origine+Controlee,Origine地名决定了葡萄酒品质,这个地名范围越小,葡萄酒越高级。地名一般分大中小三级,我们一般称为大产区,子产区和村庄级小产区。因此可以看出AOC级别里还是有很大区别的。在法国AOC级别以下还有优良地区餐酒VindeQualiteSuperieure、地区特色餐酒VindePays和日常佐食餐酒VindeTable。级别是由高至低的。

四、重点来了,说下中级庄crubourgeois,这些酒庄比AOC级别要高一些,比列级庄GrandCruClasse要差一些,1855梅多克列级制度的局限性,导致二三百个酒庄闹起义,法国政府没办法,给他们单独整了个中级庄名份以示区别。

五、列级庄也闹革命,列级庄GrandCruClasse基本以1855一到五级庄为基础,但是很多列级庄不愿和基本的一般列级庄放在一起,要显示自己独特性,因此在列级庄上又衍生出一等酒庄premiergrandcru。即什么五大名庄、八大名庄、十二大名庄之类的。至此法国葡萄酒分级制度如上图。

六、法国分级制度已经过去多年,安于传统一直未从新划分,一些高级酒庄品质不如从前,一些低级酒庄品质甚至比高级酒庄的好,这些都很正常,品质好不好、有时候还得看年份、看评分等。

七、法国葡萄酒作为世界葡萄酒的旧势力名气很大,但是现在一些新世界葡萄酒也在渐渐升起后来居上,德国加拿大的冰酒、意大利四大雅、智利十八罗汉、澳洲奔富、美国酒王作品一号和啸鹰等已经有实力和法国葡萄酒一较高下,其他国家普通档次葡萄酒基本和法国AOC葡萄酒品质差不多,甚至在世界葡萄酒盲品大赛中,法国顶级葡萄酒拉菲拉图木桐等被其他国家葡萄酒击败的情况更是比比皆是。

综上,我想答案显而易见,如果仔细看了小缪的回答,我想你应该也能了解到一些其他葡萄酒知识吧,有兴趣可以多和小缪沟通。

Liber Pater是波尔多最贵的葡萄酒,为何也是最具争议性的葡萄酒

这里有一篇来自“葡萄酒评论”林力博的文章或可以解决您的问题。

格拉夫产区的LiberPater酒庄的庄主LoicPasquet最近很烦:去年10月19日,波尔多轻罪法院签署传票,召他2016年1月14日上庭,就他向FranceAgriMer申请的两笔金额分别为34.9686万欧元和23.2500万欧元的补贴的使用和报销的情况,以及他没有遵守产区的技术规范的问题作出回应。11月中旬,Pasquet发现,他的葡萄园中有500株葡萄藤的根部一夜之间被蓄意砍断,这是他五年前种下的一个叫Castet的品种,与他一同种下的其它几个品种Mancin、Pardotte等一样,存在于200年前的波尔多,自100多年前根瘤蚜虫病害后在波尔多便不再有酒庄种植了。(此事警方一直未能破案)1月14日,法庭当庭宣判,Pasquet因财务造假骗取补贴近59万欧元和违反AOC的种植和酿造的规定,被判入狱12个月(缓刑)和罚款3万欧元。

在中国葡萄酒圈中,不少人知道LiberPater,特别是知道这可能是最贵的波尔多葡萄酒。查RVF2013年版的《法国最佳葡萄酒指南》,LiberPater2009年份红葡萄酒,18分,每瓶1800欧元;而同在格拉夫的1855一级庄奥比昂,同一年份红葡萄酒,19.5分,每瓶726欧元。所以,LiberPater庄主被判刑和罚款的消息,在1月15日之后的几天,在中国葡萄酒圈热传。

我以前在北京两度见过Pasquet。1月18日,有两个渠道的人找到我,说Pasquet次日会在北京,问我有无兴趣见见。他这时是个新闻人物,我当然有见他的职业兴趣。

Pasquet迫不及待地要说明他的清白和判决的不公。据他介绍,2010年至2011年间他从FranceAgriMer(一个半官方机构)得到一笔补贴,用于在中国的推广活动。推广活动通过一个法国人在中国开的公司来做,他没有把钱付给这个公司,而是用他的酒作价换取服务。一年后他发现,这个公司并没做什么活动,而他的酒却被这个公司据为已有。由于并没有动用那笔补贴,他也已把第一笔近30万欧元还给了FranceAgriMer。而2012年的第二笔补贴,他是用了一些的,当时FranceAgriMer也只是要他归还一部分,但现在法庭要求他全还。而至于报销凭证的造假,是那个在中国的公司所为,他并不知情,他也是受害者。

而关于违反格拉夫产区管理规定的问题,Pasquet说,不知道INAO(国家原产地命名和质量管理局)为何要告他。他向我出示了一份文件,是由INAO授权的Quali-Bordeaux于2010年12月27日对LiberPater的考察报告,报告的结论是:“酒庄拥有的5.8920公顷的全部葡萄园均位于GravesSuperieures/Graves产区内,因此可以称为AOC。”他在2010年后新增加了2.3公顷的葡萄园用于种植一些如今已是产区非法定品种的古老的葡萄品种,并使其种植密度达到每公顷20000株,远超出格拉夫AOC每公顷6000至8000株的标准。“我打算2016年用这部分葡萄酿酒,之前酿的酒,所使用的葡萄品种以及葡萄藤的间距,均符合AOC的规定,”他说。

Pasquet不服目前判决结果,正在上诉。我分别向FranceAgriMer和INAO的新闻官发电子邮件,试图从他们那里了解故事的另一个版本,但没收到回复。仅凭一面之词,我不能充当终审的角色,判定Pasquet是否无辜。关于骗取补贴,那两笔钱(特别是第一笔)的使用肯定有问题,关键是看到底是谁做的假。而关于AOC法规的遵守,以案论案,不知法庭受理申诉时是否接受Pasquet的辩词。

Pasquet对目前的判决的不满并不以案论案,“这是一场阴谋,这场判决是有人操控的。”Pasquet认为祸起于他要复兴1855年分级前波尔多葡萄酒的风格的努力,“我重新种植了老品种,种植密度和1855年一样,现在,他们看到这些品种今年马上就要开始酿酒了,他们就想方设法摧毁这一切,阻止我向全世界提供出自我的风土的1855年葡萄酒的味道。”Pasquet曾于去年10月8日在格拉夫组织过一场辩论会,邀请了50多人一起讨论波尔多葡萄酒的口感,其中搬来了94岁高龄的葡萄品种专家PierreGalet。PierreGalet说:“1855年分级的时候,梅洛在波尔多并不出名,当时的酒农主要种植Castet、Mancin和赤霞珠及品丽珠。”Pasquet还说,那时,波尔多有近40个葡萄品种,Chateaud’Issan在1855年分级时全部种植的是MancinNoir。

“阴谋论”恐难找到真凭实据。但Pasquetr的主张和行为,确是戳到1855体系的痛处:超过一个半世纪,外部内部环境巨变,但列级上的酒庄基本不增不减不升不降,享尽波尔多葡萄酒的尊荣。与后来出现的其它分级一样,某种意义上是在维护一种利益格局。

Pasquet原是标志公司的一个化学工程师,2006年在格拉夫买下约8公顷的地种葡萄酿酒。在酒庄林立的波尔多他如何才能出头?酿出好酒(他做到了)显然还不够,于是他玩出许多噱头:酒庄本无历史,他给酒庄取名LiberPater,这是古罗马里葡萄树神和葡萄酒神的名字,并说酒庄所在地正是古罗马的葡萄园;瓶塞、酒标、包装都极为豪华;给葡萄酒定出甩下1855一级庄的超高价钱,市场主要在俄罗斯、中国、阿联酋;再就是所谓复兴1855的风格,你跟我说1855,但谁更能代表1855?他希望借此跳出当下波尔多葡萄酒圈既有的格局。这是我对Pasquet的商业逻辑的揣测。

如果我的揣测是对的话,Pasquet的这种商业逻辑颇有创意也很有趣。但我也有些问题要与Pasquet商榷。比如定价,你可以有许多定价高的理由,酒质好、产量低、有的年份不产酒,等等,但定价与基本成本总有关系,与市场上同类型产品的定价也有关系。事实上,中国的葡萄酒爱好者对LiberPater的定价,持非议的人不在少数。当然,在一个自由市场里,经营者有定价的自主权,如定一个高价,又能把产品卖出去,那是经营者的本事,这本身无可厚非。但应该指出的是,LiberPater是在2010年左右进入中国的,那时的中国葡萄酒市场不成熟不理智,今天的中国市场已经发生了很大的变化。又如复兴1855葡萄酒风格的问题,存在就是合理的,在根瘤蚜虫病害后波尔多弃用一些葡萄品种,在当时也是一种必然。你不是抨击当今波尔多葡萄酒的风格千篇一律并主张变化吗?如今的葡萄酒风格不同于1855年的时候恰就是一种变化。何况,当今世人有谁尝过1855年的葡萄酒?须知当今的酿酒设备及技术,是1855年的酿酒设备和技术所不可比拟的,厚古簿今,说服力并不那么充分。

最近电视台热播《少帅》。张作霖屡屡教诲张学良:“江湖是什么?江湖就是人情世故。”Pasquet显然是在挑战一个江湖,把人情世故置于脑后。另类或可成功,或会惨败。

5lunnal是什么酒

从酒标上的信息来看,我分析几点:

1.这瓶酒从正标上来看属于波尔多大区aoc,很普通的款,且酒标比较不符合波尔多风格(就是难看)。市场价格我估计就在80-90左右。

2.看背标,上面显示这个酒是用65年的老藤葡萄酿造且过橡木桶。一般老藤葡萄产量没有年轻葡萄多(参照老年人)且风味方面果香味没有很浓郁,但口感层次会比较强。橡木桶还能带给它额外的单宁(如果是新桶的话)和烟熏、烤面包等味道。所以综上而言这款酒还是值得一试的。价格的话上升市场价120左右.别急还有呢!

3.但仔细一想,老藤酿造一般会写上vieillevigne,而这个呈现方式就有点问题(假酒可能性增加,但不管,我们暂且当它是真的,因为这样可以帮助大家去更好的判断相似情况)。17年的酒现在且已经在市面上存在不少时间了,那么代表着过橡木桶只是个过场或者说是形式,有可能就是因为其酒庄葡萄园里的老藤葡萄酿出来的就根本没有什么明显风味,才想通过橡木桶去增加些许的风味,且写上过桶和老藤来迷惑消费者!而且这瓶酒不是酒庄灌装的,这点钱也省的酒庄怎么舍得用橡木桶呢?!因此碰雷的可能性极大!!价格预计下降到50-60吧....

一切只是酒标上给的信息!以实际口感为主哦!但如果确定是假酒,直接扔吧!

波尔多葡萄酒如何选择

波尔多酒庄有什么牌子(波尔多5大名酒庄酒标)

选择波尔多葡萄酒时,可以考虑以下几个方面:

1.酒庄:波尔多地区有很多知名的酒庄,如拉菲、玛歌、奥比昂等,这些酒庄出产的葡萄酒通常品质较高。

2.年份:波尔多葡萄酒的年份对其品质有很大的影响,一般来说,好的年份出产的葡萄酒品质会更好。比如2000年、2005年、2009年和2010年是近年来比较好的年份。

3.酒的等级:波尔多葡萄酒有五个等级,分别是一级庄、二级庄、三级庄、四级庄和五级庄。一级庄的葡萄酒品质最高,价格也最贵,而五级庄的葡萄酒则相对便宜一些。

4.葡萄品种:波尔多葡萄酒通常是由多种葡萄品种混合而成的,其中最常见的是赤霞珠、梅洛和品麦。不同的葡萄品种会给葡萄酒带来不同的风味和口感。

综上所述,选择波尔多葡萄酒时,可以根据自己的口味和预算,结合以上几个方面进行选择。

关于波尔多5大名酒庄酒标的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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