拉菲红酒是世界的红酒品牌之一,其酿造历史悠久,品质稳定。然而,对于拉菲红酒的种类和酿造工艺,很多人仍存在疑惑。今天,我们就来揭秘一下拉菲红酒的真相,看看它到底是不是全是干红酒。
首先,我们需要了解一下什么是干红酒。干红酒是指除去酒精和水之外,没有添加任何甜味剂的红葡萄酒。干红酒通常具有酒体浓郁、口感干燥、酸度高、单宁味重等特点。
而拉菲红酒作为法国波尔多地区的代表性酒庄,其酿造工艺非常严格,主要采用赤霞珠和梅洛葡萄为原料。拉菲红酒的种类较多,包括了干红、半干红、甜红等多种类型。其中,干红酒是拉菲红酒的主打产品。
虽然拉菲红酒主打干红酒,但其实也有一部分产品是半干红或者甜红酒。这是因为不同年份的葡萄产量和成熟度不同,酿造出的酒款也会有所不同。因此,拉菲红酒也会根据葡萄的品质和成熟度,调整酒款的甜度和口感,以保证每一款拉菲红酒都能达到的品质水平。
总之,拉菲红酒并不是全是干红酒,其产品也包括了半干红和甜红酒。然而,干红酒仍然是拉菲红酒的主打产品,其品质也是受消费者青睐的。如果你想品尝到正宗的拉菲红酒,建议选择干红酒,以感受到纯正的口感和风味。