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古井天源酒厂是正品吗
是正品，天源酒厂创建于1986年，经过多年的不懈努力，我公司已成为中型民营企业，开发出具有独到品味的新品牌“梦系列“、“原浆酒”等系列产品。“梦系列“系列酒、“原浆酒“系列酒，以酒质清醇透明、窖香浓郁、绵甜甘洌，回味悠长而著称。
天源酱黄瓜的腌制方法
工具/原料
黄瓜2500克（5斤）、酱油1250克（2.5斤）、盐250克、蒜100克、姜100克、红糖100克、花生油75克、鸡精75克、白酒165克、花椒30克
步骤/方法
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黄瓜洗净晾干
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将黄瓜切成1寸左右的条，放入盐腌2－3小时
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蒜、姜切片
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盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒
5/6
将腌好的黄瓜沥去盐水，放入盆中调制好的汁中
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锅中倒入花生油，烧热后放入花椒榨出香味后即可关火，冷却后倒入黄瓜中搅拌均匀，腌制12小时即可食用.
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